Evde Glutensiz Matzo Hazırlığı

Merhaba değerli okurlar! Bugün sizlerle mutfağımızda harika bir glutensiz matzo yapıyoruz. Sadece dört basit malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu krakerler, özellikle Pesah için ideal. Fırından yeni çıkmış sıcacık matzoların kokusu, inanın iştahınızı kabartacak. Şimdi gelin, tüm adımları birlikte atalım ve bu lezzeti deneyimleyelim.

Yayınlanma: · 131 görüntülenme
4.5 (4)
Evde Glutensiz Matzo Hazırlığı
Hazırlık
5 dk
Pişirme
40 dk
Porsiyon
3 Kişi
Zorluk
Orta
Evde Glutensiz Matzo Hazırlığı Malzemeleri 6adet
  • 1 su bardağı glutensiz un
  • 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/3 çay kaşığı kuru otlar
  • 1/2 su bardağı su
Evde Glutensiz Matzo Hazırlığı Nasıl Yapılır? 8adım
1

Fırını 170°C'ye önceden ısıtın. Kuru malzemeleri bir kaseye dökün.

2

Kuru malzemeleri bir çırpıcı yardımıyla güzelce karıştırın.

3

Zeytinyağı ve suyu ekleyin. İşte şimdi işler güzelleşiyor!

4

Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

5

Hamuru iki parşömen kağıdı arasında açın. Kalınlığı yaklaşık 2 mm olmalı.

6

Fırın tepsisine parşömen kağıdı serin. Hamuru kare veya dikdörtgen parçalara kesin.

7

Hamurun üzerine bir çatal yardımıyla delikler açın, kabarmaması için.

8

20 dakika boyunca pişirin. Kızarması gerekmiyor, ama tamamen kuruması önemli.

Evde Glutensiz Matzo Hazırlığı Püf Noktaları

Hamuru açarken parşömen kağıdı kullanmak harika bir yöntem, çünkü hamur merdaneye yapışmaz. Ayrıca, farklı kuru otlar ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
94
kcal
1.0g
Protein
2.0g
Karb.
9.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Evde Glutensiz Matzo Hazırlığı kaç kalori?
Bir porsiyon Evde Glutensiz Matzo Hazırlığı yaklaşık 94 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 1.0g. Karbonhidrat: 2.0g. Yağ: 9.0g.
Evde Glutensiz Matzo Hazırlığı ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 45 dk yetiyor. Hazırlık: 5 dk. Pişirme: 40 dk. 3 kişilik bir tariftir.
Evde Glutensiz Matzo Hazırlığı için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 6 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 su bardağı glutensiz un, 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/4 çay kaşığı tuz, 1/3 çay kaşığı kuru otlar, 1/2 su bardağı su.
Evde Glutensiz Matzo Hazırlığı hangi diyetlere uygun?
Evet, Evde Glutensiz Matzo Hazırlığı şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz, Akdeniz Diyeti.
Evde Glutensiz Matzo Hazırlığı nasıl yapılır?
8 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
N

Nur G.

2 hafta önce

Evde glutensiz matzo yapmak harika bir fikirdi! Çok pratik ve lezzetli oldu. Herkes bayıldı! 😊

N

Nilgün M.

2 hafta önce

Tarifinize kefir ekleyerek denedim, dokusu çok güzel oldu. Bu şekilde de çok öneririm!

P

Pınar Ö.

2 hafta önce

Matzo'nun kıtırlığını çok sevdim ama biraz daha az tuzla denemeyi düşünüyorum, sizce nasıl olur?

A

Ayşe T.

2 hafta önce

Tarif güzel ama benim için biraz fazla kuru oldu. Zeytinyağı ekleyerek deneyeceğim bir dahaki sefere.