Preparación de Matzo Sin Gluten en Casa

¡Hola queridos lectores! Hoy estamos haciendo un maravilloso matzo sin gluten en nuestra cocina. Estas galletas, que puedes preparar con solo cuatro ingredientes simples, son ideales especialmente para la Pascua. El aroma de los matzos recién horneados seguramente abrirá tu apetito. Ahora, vamos a dar todos los pasos juntos y experimentar este sabor.

Admin
Publicado: · 131 visitas
4.5 (4)
Preparación de Matzo Sin Gluten en Casa
Preparación
5 min
Cocción
40 min
Porciones
3 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Desayunos Platos Sin Gluten Recetas de Harina Sin Gluten Vegano Sin Gluten Dieta Mediterránea
Ingredientes de Preparación de Matzo Sin Gluten en Casa 6unidades
  • 1 taza de harina sin gluten
  • 4 cucharadas de avena
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/3 cucharadita de hierbas secas
  • 1/2 taza de agua
Cómo hacer Preparación de Matzo Sin Gluten en Casa 8pasos
1

Precalienta el horno a 170°C. Vierte los ingredientes secos en un bol.

2

Mezcla bien los ingredientes secos con un batidor.

3

Añade el aceite de oliva y el agua. ¡Ahora las cosas se ponen interesantes!

4

Amasa hasta obtener una masa suave.

5

Extiende la masa entre dos hojas de papel pergamino. Debe tener un grosor de aproximadamente 2 mm.

6

Forra una bandeja para hornear con papel pergamino. Corta la masa en piezas cuadradas o rectangulares.

7

Haz agujeros en la masa con un tenedor para evitar que suba.

8

Hornea durante 20 minutos. No necesita dorarse, pero debe estar completamente seco.

Consejos para Preparación de Matzo Sin Gluten en Casa

Usar papel pergamino al extender la masa es un gran método, ya que evita que la masa se pegue al rodillo. Además, puedes probar diferentes sabores añadiendo diversas hierbas secas.

Valores Nutricionales

/porción
94
kcal
1.0g
Proteína
2.0g
Carbs
9.0g
Grasa

Categorías

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Preparación de Matzo Sin Gluten en Casa?
Una porción de Preparación de Matzo Sin Gluten en Casa ronda las 94 calorías, así que entra sin problema en un día normal. Proteína: 1.0g. Carbohidratos: 2.0g. Grasa: 9.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Preparación de Matzo Sin Gluten en Casa?
De principio a fin basta con 45 min. Preparación: 5 min. Cocción: 40 min. Para 3 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Preparación de Matzo Sin Gluten en Casa?
Necesitas 6 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 1 taza de harina sin gluten, 4 cucharadas de avena, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1/4 cucharadita de sal, 1/3 cucharadita de hierbas secas, 1/2 taza de agua.
¿Para qué dietas es adecuada Preparación de Matzo Sin Gluten en Casa?
Sí, Preparación de Matzo Sin Gluten en Casa encaja en estas dietas: Vegano, Sin Gluten, Dieta Mediterránea.
¿Cómo se prepara Preparación de Matzo Sin Gluten en Casa?
Se prepara en 8 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

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N

Nur G.

hace 2 semanas

Evde glutensiz matzo yapmak harika bir fikirdi! Çok pratik ve lezzetli oldu. Herkes bayıldı! 😊

N

Nilgün M.

hace 2 semanas

Tarifinize kefir ekleyerek denedim, dokusu çok güzel oldu. Bu şekilde de çok öneririm!

P

Pınar Ö.

hace 2 semanas

Matzo'nun kıtırlığını çok sevdim ama biraz daha az tuzla denemeyi düşünüyorum, sizce nasıl olur?

A

Ayşe T.

hace 2 semanas

Tarif güzel ama benim için biraz fazla kuru oldu. Zeytinyağı ekleyerek deneyeceğim bir dahaki sefere.

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