Evde Kolay Teriyaki Tofu Tarifi (30 Dakika, 1 Tava)

Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlerle mutfakta harikalar yaratacağız. Evet, sadece yarım saatte enfes bir teriyaki tofu hazırlayacağız. Tofu, sosuyla buluşup tüm lezzetini ortaya çıkaracak ve muhteşem bir akşam yemeğine dönüşecek. Yanında pilav ya da çıtır sebzelerle doyumsuz bir keyif sizi bekliyor. Hadi bakalım, başlayalım!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 189 görüntülenme
4.3 (4)
Evde Kolay Teriyaki Tofu Tarifi (30 Dakika, 1 Tava)
Hazırlık
15 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Akşam Yemekleri Vegan Tarifler Pratik Tarifler Asya Mutfağı Tofu Tarifleri Vegan Glutensiz
Evde Kolay Teriyaki Tofu Tarifi (30 Dakika, 1 Tava) Malzemeleri 19adet
  • 425 gram sert veya ekstra sert tofu (en az 15 dakika preslenmiş ve 2 cm organik şekillerde parçalanmış)
  • 1 yemek kaşığı soya sosu (veya glutensiz için tamari)
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 çay kaşığı yağ
  • 1 yemek kaşığı sarımsak ezmesi (veya kıyılmış sarımsak)
  • 2 çay kaşığı taze zencefil (kıyılmış)
  • 3 yemek kaşığı soya sosu (veya tamari)
  • 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşığı pekmez
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı mısır nişastası (2 yemek kaşığı su ile karıştırılmış)
  • 2 çay kaşığı susam tohumu
  • 3 yeşil soğan (2,5 cm parçalar halinde doğranmış)
  • daha fazla susam tohumu
  • doğranmış yeşil soğan
Evde Kolay Teriyaki Tofu Tarifi (30 Dakika, 1 Tava) Nasıl Yapılır? 5adım
1

Merak etmeyin, çok kolay! İlk olarak tofuyu hazırlayalım. Suyunu güzelce sıkın ve küçük parçalara ayırın. Ardından bir kaseye alın, soya sosunu ekleyip iyice karıştırın.

2

Şimdi sarımsak tozu, karabiber ve mısır nişastasını karıştırın. Bu karışımı tofunun üzerine serpiştirin ve güzelce harmanlayın.

3

Büyük bir tavayı ısıtın, 2 çay kaşığı yağı ekleyin. Yağ ısındığında tofuyu tavaya ekleyin ve eşit şekilde yayın. Çıtır çıtır olana kadar birkaç kez çevirerek pişirin. Tofular altın rengini alınca kenara alın.

4

Sıra geldi sosu hazırlamaya! Tavaya zencefil, sarımsak, soya sosu, akçaağaç şurubu, esmer şeker, sirke, pekmez ve pul biberi ekleyin. Kaynatın.

5

Mısır nişastası karışımını, susam tohumlarını ve yeşil soğanı da ekleyin. Sos koyulaşınca çıtırlaşmış tofuyu ekleyin ve iyice karıştırın. Üzerine susam tohumu ve yeşil soğan serpiştirerek servis edin. Şimdi en keyifli kısma geldik, afiyet olsun!

Evde Kolay Teriyaki Tofu Tarifi (30 Dakika, 1 Tava) Püf Noktaları

Tofuyu pişirirken sabırlı olun, çıtır olması için birkaç kez çevirmeniz gerekiyor. Eğer farklı bir lezzet denemek isterseniz, akçaağaç şurubu yerine bal kullanabilirsiniz. Unutmayın, tarifler mutfaktaki yaratıcılığınızla daha da güzelleşir!

Besin Değerleri

/porsiyon
205
kcal
12.0g
Protein
24.0g
Karb.
7.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Evde Kolay Teriyaki Tofu Tarifi (30 Dakika, 1 Tava) kaç kalori?
Bir porsiyon Evde Kolay Teriyaki Tofu Tarifi (30 Dakika, 1 Tava) yaklaşık 205 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 12.0g. Karbonhidrat: 24.0g. Yağ: 7.0g.
Evde Kolay Teriyaki Tofu Tarifi (30 Dakika, 1 Tava) ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 30 dk yetiyor. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 15 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Evde Kolay Teriyaki Tofu Tarifi (30 Dakika, 1 Tava) için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 19 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 425 gram sert veya ekstra sert tofu (en az 15 dakika preslenmiş ve 2 cm organik şekillerde parçalanmış), 1 yemek kaşığı soya sosu (veya glutensiz için tamari), 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası, 2 çay kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı sarımsak ezmesi (veya kıyılmış sarımsak), 2 çay kaşığı taze zencefil (kıyılmış)...
Evde Kolay Teriyaki Tofu Tarifi (30 Dakika, 1 Tava) hangi diyetlere uygun?
Evet, Evde Kolay Teriyaki Tofu Tarifi (30 Dakika, 1 Tava) şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz.
Evde Kolay Teriyaki Tofu Tarifi (30 Dakika, 1 Tava) nasıl yapılır?
5 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
S

Selin Z.

3 hafta önce

Ben bu tarife balık sosu ekledim, sonuç harika oldu. Denemenizi tavsiye ederim!

S

Serkan T.

3 hafta önce

Tarifteki şeker miktarı bana biraz fazla geldi, bir dahaki sefere daha az koyacağım. Yine de lezzetliydi.

G

Gizem Y.

3 hafta önce

Tofu sevmeyen eşim bile bayıldı bu tarife! 30 dakikada sofrada. 🕒

T

Tuğçe C.

3 hafta önce

Acaba soya yerine başka bir sos kullansam olur mu? Alternatif öneriniz var mı?

B

Burcu Ş.

3 hafta önce

Tarif gerçekten çok pratik ve lezzetli! Tofu hiç bu kadar güzel olmamıştı. 😋

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz