Evde Kolayca Kaju Peyniri Sosu Hazırlayın Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili okuyucularım! Bugün mutfaklarınızda harika bir lezzet deneyimine çıkıyoruz: Kaju Peyniri Sosu! Bu sos, kremamsı yapısı ve baharatlı tadıyla tortilla cipslerinizi adeta dans ettirecek. İnanın, misafirlerinize bu sosu ikram ettiğinizde tarifini soracaklar. Üstelik yapımı da çok kolay! Hadi bakalım, mutfağa geçelim ve bu lezzeti birlikte hazırlayalım.

Yayınlanma: · 105 görüntülenme
İlk puanlayan ol
Evde Kolayca Kaju Peyniri Sosu Hazırlayın
Hazırlık
10 dk
Pişirme
5 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Evde Kolayca Kaju Peyniri Sosu Hazırlayın Malzemeleri 14adet
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Orta Boy Soğan (Beyaz, Sarı veya Kahverengi, Doğranmış)
  • 1 çay kaşığı Ezilmiş Sarımsak
  • 1 Orta Boy Domates (Doğranmış)
  • 1 su bardağı Çiğ Kaju (150g)
  • 3/4 su bardağı Sebze Suyu (180ml)
  • 1 çay kaşığı Ezilmiş Sarımsak
  • 2 Yemek Kaşığı Besin Mayası Pul
  • 1/2 çay kaşığı Tuz
  • 1/4 çay kaşığı Soğan Tozu
  • 1/4 çay kaşığı Sarımsak Tozu
  • 1/4 çay kaşığı Kimyon
  • 1 Yemek Kaşığı Dilimlenmiş Jalapeño
  • 1/2 su bardağı Taze Doğranmış Kişniş
Evde Kolayca Kaju Peyniri Sosu Hazırlayın Nasıl Yapılır? 6adım
1

Öncelikle tavaya zeytinyağını koyup, doğranmış soğanı ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar güzelce soteleyin.

2

Şimdi domatesleri ekleme zamanı! Domatesleri de soğanlarla bir güzel harmanlayın, yumuşayana kadar soteleyin. Ardından ocağı kapatıp bir kenara alın.

3

Blendera çiğ kajuları, sebze suyunu, ezilmiş sarımsağı, besin mayasını, tuzu, soğan tozunu, sarımsak tozunu, kimyonu ve jalapeñoları ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

4

Sonra pişmiş soğan ve domates karışımının yaklaşık 3/4'ünü blendera ekleyin ve yeniden karıştırın.

5

Karışımı bir kaseye dökün, kalan pişmiş soğan/domates karışımını ve taze doğranmış kişnişi ekleyip karıştırın.

6

Üzerine biraz daha doğranmış kişniş ve dilimlenmiş jalapeño ile süsleyin. Yanında tortilla cipsleriyle servis edin. Afiyet olsun!

Evde Kolayca Kaju Peyniri Sosu Hazırlayın Püf Noktaları

Kişniş sevmiyorsanız maydanozla da deneyebilirsiniz. Kaju sosunu daha da kremamsı hale getirmek için blenderda biraz daha uzun süre karıştırın.

Besin Değerleri

/porsiyon
165
kcal
6.0g
Protein
11.0g
Karb.
12.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Evde Kolayca Kaju Peyniri Sosu Hazırlayın kaç kalori?
Bir porsiyon Evde Kolayca Kaju Peyniri Sosu Hazırlayın yaklaşık 165 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 6.0g. Karbonhidrat: 11.0g. Yağ: 12.0g.
Evde Kolayca Kaju Peyniri Sosu Hazırlayın ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 15 dk yetiyor. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 5 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Evde Kolayca Kaju Peyniri Sosu Hazırlayın için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 14 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı, 1 Orta Boy Soğan (Beyaz, Sarı veya Kahverengi, Doğranmış), 1 çay kaşığı Ezilmiş Sarımsak, 1 Orta Boy Domates (Doğranmış), 1 su bardağı Çiğ Kaju (150g), 3/4 su bardağı Sebze Suyu (180ml), 1 çay kaşığı Ezilmiş Sarımsak, 2 Yemek Kaşığı Besin Mayası Pul...
Evde Kolayca Kaju Peyniri Sosu Hazırlayın hangi diyetlere uygun?
Evet, Evde Kolayca Kaju Peyniri Sosu Hazırlayın şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz, Laktozsuz, Akdeniz Diyeti.
Evde Kolayca Kaju Peyniri Sosu Hazırlayın nasıl yapılır?
6 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!