Kahvaltılıklar Ana Yemekler Et Yemekleri Protein Tarifleri Fırın Ürünleri Yüksek Protein

Evde Sağlıklı Fırınlanmış Tavuk Şeritleri Yapımı

Merhaba sevgili okurlar! Bugün mutfağımızda sağlıklı ve bir o kadar da lezzetli bir tarif yapacağız: Fırınlanmış Tavuk Şeritleri! Bu tarif, hem pratik hem de hafif bir akşam yemeği arayanlar için ideal. Sadece birkaç basit malzeme ile harikalar yaratacaksınız. İnanın, fırından çıkan bu çıtır çıtır tavuklar, sofranızın yıldızı olmaya aday! Hadi bakalım, mutfağımızı şenlendirelim!

Admin Diyetisyen
· Güncellendi:
Henuz puan yok
Evde Sağlıklı Fırınlanmış Tavuk Şeritleri Yapımı
Hazırlık
20 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Malzemeler 9 adet
  • 450 gram tavuk bonfile
  • ½ su bardağı tam buğday unu
  • 2 büyük yumurta
  • ¾ su bardağı baharatsız tam buğday ekmek kırıntısı
  • ¼ su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
  • ¼ çay kaşığı karabiber
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
  • 1 çay kaşığı kurutulmuş maydanoz
Hazırlanışı 12 adım
1

Fırını 220 dereceye ısıtın. Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın. Merak etmeyin, çok kolay!

2

3 adet orta boy sığ kase hazırlayın. Şimdi en keyifli kısma geldik!

3

İlk kaseye tam buğday unu koyun.

4

İkinci kaseye yumurtaları kırın ve çırpın. Harika gidiyorsunuz!

5

Üçüncü kaseye galeta unu, parmesan peyniri, karabiber, tuz, kuru fesleğen ve kuru maydanozu karıştırın.

6

Un, yumurta ve galeta ununu sırayla dizin. Hazır mısınız?

7

Tavuk filetoyu tam buğday ununa batırın ve her tarafını eşit şekilde kaplayın. Fazla unu silkeleyin.

8

Hemen ardından tavuğu yumurta karışımına batırın, her iki tarafını da iyice kaplayın. Fazla yumurtayı silkeleyin.

9

Hemen ardından tavuğu galeta unlu karışıma batırın. Tavuğun her iki tarafını kaplayın, galeta ununun iyi yapışması için hafifçe bastırın.

10

Tavuk filetoları zeytinyağı püskürtülmüş yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 220 derecede 15 dakika pişirin, ardından çevirip dışı kızarıp çıtır olana kadar 15 dakika daha pişirin.

11

Eğer ekstra çıtırlık isterseniz, fırını ızgara ayarına getirip tavukları bir dakika daha kızartın. Yanmasınlar diye gözünüz üzerinde olsun!

12

Kıtır kıtır fırınlanmış patates kızartması ve sevdiğiniz sosla servis edin, afiyetle yiyin!

Şefin İpuçları

Tavukları marine etmek için önceden biraz yoğurt ve baharatla bekletebilirsiniz, lezzeti katlanacaktır! Ayrıca galeta ununa biraz pul biber ekleyerek acı severler için farklı bir tat yaratabilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
298
kcal
33.0g
Protein
27.0g
Karb.
8.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz