Sağlıklı Elmalı Crumble
Sevgili okuyucular, şimdi size mutfağınızı harika kokularla dolduracak bir tariften bahsedeceğim: Sağlıklı Elmalı Crumble! Sonbaharın o tatlı havasını evinize taşıyacak bu tarif, rafine şeker ve glüten içermiyor. Yulafın sağlıklı dokunuşuyla hem sağlıklı hem de leziz bir tatlı yapmaya ne dersiniz? Hadi bakalım, mutfakta harikalar yaratmanın zamanı geldi!
- ½ su bardağı eski usul yulaf ezmesi
- ½ su bardağı yulaf unu
- ¼ su bardağı hindistan cevizi şekeri
- ¼ su bardağı eritilmiş tereyağı (veya vegan tereyağı/hindistan cevizi yağı)
- ½ çay kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- ¼ çay kaşığı deniz tuzu
- 5 küçük Honeycrisp elması (soyulmuş ve dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri
- ½ çay kaşığı toz tarçın
- ¼ çay kaşığı toz zencefil
Fırını 175 dereceye ısıtın. Hazır mısınız? İşte başlıyoruz!
Büyük bir karıştırma kabında yulaflı üst malzemelerini birleştirin. Karıştırın ve bir kenara alın.
Şimdi elmalara geçelim. Elmaları soyup dilimleyin ve 20x20 cm'lik bir fırın kabına dizin.
Üzerine hindistan cevizi şekeri, toz tarçın ve toz zencefil serpin. İyice karıştırın.
Yulaflı karışımı elmaların üzerine eşit şekilde ufalayın.
Fırında 35-45 dakika pişirin. Üstü çıtır ve elmalar yumuşacık olsun.
Fırından çıkarın ve biraz soğumaya bırakın. Afiyet olsun!
Şefin İpuçları
Elmaları dilimlerken eşit kalınlıkta kesmeye çalışın, böylece hepsi aynı anda pişer. Eğer daha tatlı seviyorsanız, elma karışımına biraz daha hindistan cevizi şekeri ekleyebilirsiniz.
Besin Değerleri
/porsiyonBenzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
