Evde Susamlı Çıtır Tofu Kasesi Tarifi

Siz de tofu sever misiniz? Evet, biliyorum, bazıları burun kıvırır ama inanın bu tarifi denedikten sonra fikriniz değişecek! Susamlı çıtır tofu kaseleri, çıtır çıtır dokusu ve enfes fıstık sosuyla sofranızın yıldızı olacak. Üstelik yapımı da çok basit! Biraz fırın, biraz sos, biraz da sevdiğiniz sebzelerle harika bir yemek hazırlayabilirsiniz. Hadi bakalım, mutfağa buyurun!

Admin
· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Hazırlık
10 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Salatalar Vegan Tarifler Asya Mutfağı Tofu Tarifleri Vegan Glutensiz
Evde Susamlı Çıtır Tofu Kasesi Tarifi Malzemeleri 16 adet
  • 1/4 su bardağı pürüzsüz fıstık ezmesi
  • 1 yemek kaşığı soya sosu (glutensiz için tamari)
  • 1 çay kaşığı kavrulmuş susam yağı
  • 1 yemek kaşığı sambal oelek veya gochujang
  • 2 çay kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1 çay kaşığı zencefil sarımsak ezmesi
  • 1/4 su bardağı sıcak su
  • 400 gram sert tofu (en az 15 dakika preslenmiş)
  • Yukarıdaki fıstık sosundan 1/4 su bardağı
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1/4 su bardağı beyaz susam tohumu
  • 3 yemek kaşığı siyah susam tohumu
  • Yeşillikler veya marul
  • 1 adet dolmalık biber (ince dilimlenmiş)
  • 1 su bardağı salatalık veya havuç (ince dilimlenmiş)
  • Opsiyonel: Turşu turp veya salatalık, doğranmış fıstık
Evde Susamlı Çıtır Tofu Kasesi Tarifi Nasıl Yapılır? 7 adım
1

Sos hazırlığıyla başlayın; tüm yer fıstığı sosu malzemelerini bir kaseye ekleyin ve güzelce karıştırın.

2

Tofunuzu dikdörtgen veya kare şeklinde kesin. Fıstık sosundan biraz ayırıp mısır nişastasıyla karıştırın.

3

Tofu parçalarını bu sosa bulayın, her yerinin iyice kaplandığından emin olun.

4

Susam tohumlarını bir kaba koyun, tofuyu buraya aktarın ve iyice susama bulayın.

5

Kaplanmış tofuları yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve 205ºC'de 20 dakika pişirin.

6

Pişen tofuları bir kenara alın. Kasenizi hazırlarken yeşillikler, biber, salatalık gibi sevdiğiniz sebzeleri ekleyin.

7

Tofuyu kaseye yerleştirin, üzerine biraz sos gezdirin ve servis edin.

Evde Susamlı Çıtır Tofu Kasesi Tarifi Püf Noktaları

Tofu seçerken sert olanları tercih edin, daha iyi sonuç veriyor. Susamı bol bol koymaktan çekinmeyin, çıtırlığı arttırıyor!

Besin Değerleri

/porsiyon
275
kcal
16.0g
Protein
16.0g
Karb.
18.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Evde Susamlı Çıtır Tofu Kasesi Tarifi kaç kalori?
Evde Susamlı Çıtır Tofu Kasesi Tarifi tarifi porsiyon başına 275 kalori içerir. Protein: 16.0g. Karbonhidrat: 16.0g. Yağ: 18.0g.
Evde Susamlı Çıtır Tofu Kasesi Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Evde Susamlı Çıtır Tofu Kasesi Tarifi toplam 30 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 20 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Evde Susamlı Çıtır Tofu Kasesi Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Evde Susamlı Çıtır Tofu Kasesi Tarifi tarifi için 16 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 1/4 su bardağı pürüzsüz fıstık ezmesi, 1 yemek kaşığı soya sosu (glutensiz için tamari), 1 çay kaşığı kavrulmuş susam yağı, 1 yemek kaşığı sambal oelek veya gochujang, 2 çay kaşığı akçaağaç şurubu, 1 çay kaşığı zencefil sarımsak ezmesi, 1/4 su bardağı sıcak su, 400 gram sert tofu (en az 15 dakika preslenmiş)...
Evde Susamlı Çıtır Tofu Kasesi Tarifi hangi diyetlere uygun?
Evde Susamlı Çıtır Tofu Kasesi Tarifi tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vegan, Glutensiz.
Evde Susamlı Çıtır Tofu Kasesi Tarifi nasıl yapılır?
Evde Susamlı Çıtır Tofu Kasesi Tarifi tarifi 7 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz