Bir Deneyin, Favoriniz Olacak: Fıstık Ezmeli Granola
Ah, fıstık ezmesi! Sevenlerin vazgeçilmezi, tatlıların yıldızı. Granolayı da fıstık ezmesiyle buluşturduk mu, işte o zaman işler güzelleşiyor. Bu tarifle, klasik fıstık ezmeli kurabiye tadını çıtır çıtır bir granolaya dönüştürüyoruz. Sütle, yoğurtla ya da sadece avuç dolusu yiyerek keyfinize keyif katabilirsiniz. Üstelik, içinizi rahatlatacak şekilde doğal tatlandırıcılarla yapıyoruz.
- 3/4 su bardağı doğal fıstık ezmesi
- 2/3 su bardağı akçaağaç şurubu
- 1/2 su bardağı medjool hurması
- 1/4 su bardağı eritilmiş vegan tereyağı
- 1 yemek kaşığı vanilya özütü
- 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
- 3 su bardağı eski usul yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı tuzlu kavrulmuş yer fıstığı
- 1/2 su bardağı çiğ kabak çekirdeği
- 1/4 su bardağı chia tohumu
Fırını 162 dereceye ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
Mutfak robotuna fıstık ezmesi, akçaağaç şurubu, hurmalar, eritilmiş tereyağı, vanilya ve deniz tuzunu ekleyin. Karışım kalınlaşana kadar işleyin.
1 su bardağı yulaf ve 1/4 su bardağı fıstığı ekleyin ve işleyin.
Karışımı büyük bir kaba alın ve kabak çekirdeği, chia tohumu ve kalan yulaf ve fıstığı ekleyin. Karıştırın.
Karışımı fırın tepsisine yayın ve 15 dakika pişirin. Ardından karıştırarak 8-10 dakika daha pişirin.
Granolanın soğumasını bekleyin ve sonra tadını çıkarın!
Şefin İpuçları
Granola soğudukça kıtırlaşacak, bu yüzden hemen kıtır değilse endişelenmeyin. Hava geçirmez bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
