Рецепт Домашней Чаши с Хрустящим Тофу в Кунжутной Корочке
Вы тоже любите тофу? Да, я знаю, некоторые морщатся, но поверьте, после того как попробуете этот рецепт, вы измените свое мнение! Чаши с хрустящим тофу в кунжутной корочке станут звездой вашего стола благодаря своей хрустящей текстуре и восхитительному арахисовому соусу. И к тому же, это очень просто приготовить! Немного запекания, немного соуса и ваши любимые овощи — и у вас будет замечательное блюдо. Давайте, отправляйтесь на кухню!
- 1/4 стакана гладкого арахисового масла
- 1 столовая ложка соевого соуса (тамари для безглютенового варианта)
- 1 чайная ложка поджаренного кунжутного масла
- 1 столовая ложка самбал олек или кочуджан
- 2 чайные ложки кленового сиропа
- 1 чайная ложка пасты из имбиря и чеснока
- 1/4 стакана горячей воды
- 400 грамм плотного тофу (прессованного не менее 15 минут)
- 1/4 стакана вышеуказанного арахисового соуса
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1/4 стакана белых кунжутных семян
- 3 столовые ложки черных кунжутных семян
- Зелень или салат
- 1 болгарский перец (тонко нарезанный)
- 1 стакан огурца или моркови (тонко нарезанных)
- По желанию: маринованная редька или огурец, рубленый арахис
Начните с приготовления соуса; добавьте все ингредиенты арахисового соуса в миску и хорошо перемешайте.
Нарежьте тофу прямоугольниками или квадратами. Отложите немного арахисового соуса и смешайте его с кукурузным крахмалом.
Обваляйте кусочки тофу в этом соусе, убедившись, что они хорошо покрыты.
Положите кунжутные семена в контейнер, перенесите туда тофу и тщательно обваляйте в кунжуте.
Разложите покрытый тофу на противне, застеленном пергаментной бумагой, и выпекайте при 205ºC в течение 20 минут.
Отложите приготовленный тофу в сторону. При подготовке чаши добавьте ваши любимые овощи, такие как зелень, перец, огурец.
Положите тофу в чашу, полейте немного соусом и подавайте.
Советы по Рецепт Домашней Чаши с Хрустящим Тофу в Кунжутной Корочке
При выборе тофу отдавайте предпочтение плотным сортам для лучшего результата. Не стесняйтесь добавлять много кунжута, это увеличивает хруст!
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Рецепт Домашней Чаши с Хрустящим Тофу в Кунжутной Корочке?
Сколько времени занимает приготовление Рецепт Домашней Чаши с Хрустящим Тофу в Кунжутной Корочке?
Какие ингредиенты нужны для Рецепт Домашней Чаши с Хрустящим Тофу в Кунжутной Корочке?
Для каких диет подходит Рецепт Домашней Чаши с Хрустящим Тофу в Кунжутной Корочке?
Как приготовить Рецепт Домашней Чаши с Хрустящим Тофу в Кунжутной Корочке?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться