Mutfağın Yıldızı: Vegan Nohut Salatası

Sevgili okurlar, bugün mutfakta harikalar yaratmaya hazır mısınız? Sizlere nefis bir vegan nohut salatası tarifi vereceğim. Bu tarif, sandviçlerinizi ve krakerlerinizi lezzetli bir serüvene dönüştürecek! Hazırlaması kolay, yapımı keyifli ve tadı inanılmaz. Hadi bakalım, mutfağa geçelim ve bu lezzeti beraber keşfedelim.

Yayınlanma: · Güncellenme: · 633 görüntülenme
5.0 (3)
Mutfağın Yıldızı: Vegan Nohut Salatası
Hazırlık
15 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Mutfağın Yıldızı: Vegan Nohut Salatası Malzemeleri 12adet
  • 1 (425 gr) konserve nohut (süzülmüş ve durulanmış)
  • 1/2 küçük kırmızı soğan (kabaca doğranmış)
  • 1/3 su bardağı kereviz (doğranmış)
  • 1/4-1/3 su bardağı vegan mayonez (veya tahin sosu)
  • 2 küçük kornişon turşu
  • 1 1/2 yemek kaşığı lime suyu (veya limon suyu)
  • 2 tatlı kaşığı Dijon hardalı
  • 1 nori yaprağı (küçük parçalara ufalanmış)
  • 1 tatlı kaşığı kapari (isteğe bağlı)
  • 1/2 tatlı kaşığı kuru dereotu
  • Tuz ve karabiber (damak tadınıza göre)
  • Servis için ekmek dilimleri
Mutfağın Yıldızı: Vegan Nohut Salatası Nasıl Yapılır? 4adım
1

İlk olarak, kırmızı soğan, kereviz ve kornişon turşularını kabaca doğrayın ve kalan malzemelerle birlikte bir mutfak robotuna aktarın.

2

Karışımı yaklaşık 8-12 kez çalıştırarak iyice karışmasını sağlayın, ama dokusunu korumaya da dikkat edin.

3

Eğer mutfak robotunuz yoksa, sebzeleri ince ince doğrayın, nohutları orta büyüklükte bir kaseye alın ve bir çatal veya patates ezici ile kabaca ezin. Ardından kalan malzemeleri ekleyip karıştırın.

4

Son olarak, salatanın tadına bakın ve lezzetleri istediğiniz gibi ayarlayın. Afiyet olsun!

Mutfağın Yıldızı: Vegan Nohut Salatası Püf Noktaları

Merak etmeyin, çok kolay! Nohutları ezmek için bir çatal yeterli. Eğer daha kremamsı bir kıvam isterseniz, biraz daha mayonez ekleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
188
kcal
5.0g
Protein
13.0g
Karb.
11.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Mutfağın Yıldızı: Vegan Nohut Salatası kaç kalori?
Bir porsiyon Mutfağın Yıldızı: Vegan Nohut Salatası yaklaşık 188 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 5.0g. Karbonhidrat: 13.0g. Yağ: 11.0g.
Mutfağın Yıldızı: Vegan Nohut Salatası ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 15 dk yetiyor. Hazırlık: 15 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Mutfağın Yıldızı: Vegan Nohut Salatası için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 12 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 (425 gr) konserve nohut (süzülmüş ve durulanmış), 1/2 küçük kırmızı soğan (kabaca doğranmış), 1/3 su bardağı kereviz (doğranmış), 1/4-1/3 su bardağı vegan mayonez (veya tahin sosu), 2 küçük kornişon turşu, 1 1/2 yemek kaşığı lime suyu (veya limon suyu), 2 tatlı kaşığı Dijon hardalı, 1 nori yaprağı (küçük parçalara ufalanmış)...
Mutfağın Yıldızı: Vegan Nohut Salatası hangi diyetlere uygun?
Evet, Mutfağın Yıldızı: Vegan Nohut Salatası şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz.
Mutfağın Yıldızı: Vegan Nohut Salatası nasıl yapılır?
4 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 8

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
C

Canan G.

3 hafta önce

Bu salatayı denedim, gerçekten muhteşem oldu! Özellikle krakerle müthiş uyum sağladı. 🌱

S

Sema M.

3 hafta önce

Nohutların tadı çok güzel ama biraz limon suyu fazla kaçmış sanki. Ama genel olarak iyi bir tarif!

A

Ayşe T.

3 hafta önce

Ben tarifteki kinoa yerine bulgur kullandım ve sonuç harika oldu. Herkese tavsiye ederim!

M

Mustafa M.

3 hafta önce

Bu salata dolmaların yanında çok iyi gitti. Eşim de bayıldı, teşekkürler!

E

Esra A.

3 hafta önce

Kimyon yerine kimyon tozu kullansam olur mu? Elimde sadece o var.

V

Volkan C.

3 hafta önce

Tarifi tam uyguladım ama biraz kuru geldi. Yoğurt ekleyerek lezzet kattım. 🤔

S

Sevgi A.

3 hafta önce

Nohutların yoğurulması sandığımdan kolaymış, lezzeti ailecek çok beğendik!

M

Mert H.

3 hafta önce

Salatayı sandviç içinde denedim, nefis olmuş. Tam bir yaz yemeği!