Leziz Tofu Majestic Tarifi (Vegan Tavuk Majestic) Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlere Hindistan mutfağından nefis bir tat getirdim: Tofu Majestic! Bu tarif, meşhur chicken majestic'in vegan bir yorumu. Baharatlı ve çıtır tofu parçaları, harika bir sosla buluşarak tadına doyulmaz bir lezzet sunuyor. Üstelik glütensiz, soysuz ve fındıksız alternatifleri de mevcut. Tarifi denerken, acılık seviyesini damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Bence, mutfağınızda bu egzotik lezzeti denemek için harika bir fırsat! Haydi bakalım, malzemeleri hazırlayın ve bu lezzet yolculuğuna çıkalım.

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 351 görüntülenme
4.7 (3)
Leziz Tofu Majestic Tarifi (Vegan Tavuk Majestic)
Hazırlık
20 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Ana Yemekler Vegan Tarifler Asya Mutfağı Tofu Tarifleri Hint Mutfağı Vegan Glutensiz
Leziz Tofu Majestic Tarifi (Vegan Tavuk Majestic) Malzemeleri 21adet
  • 15 ons ekstra sert tofu
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı Kaşmir kırmızı biber tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı zencefil sarımsak ezmesi
  • 2 çay kaşığı yağ
  • 2 yemek kaşığı su
  • 4 diş sarımsak
  • 2 acı yeşil biber
  • 10 köri yaprağı
  • 1 yemek kaşığı doğranmış nane
  • 1 ila 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1,5 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı sambal oelek
  • 1 yemek kaşığı süt ürünü içermeyen yoğurt
  • Gerektiği kadar su
  • Süsleme için kişniş veya yeşil soğan
Leziz Tofu Majestic Tarifi (Vegan Tavuk Majestic) Nasıl Yapılır? 7adım
1

Tofuyu presleyip küçük parçalara ayırın. Mısır nişastası, pirinç unu, karabiber, kırmızı biber tozu, tuz ve kabartma tozunu bir kasede karıştırın.

2

Zencefil sarımsak ezmesi, yağ ve suyu ekleyip kalın bir hamur elde edin. Tofuları bu karışıma bulayıp iyice kaplanana kadar karıştırın.

3

Tofuları fırında pişirebilirsiniz: Fırını 205°C'ye ısıtın ve tofuları yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 20-25 dakika, çıtır olana kadar pişirin.

4

Tavada kızartmak isterseniz: Yağlı tavada tofuları her 30 saniyede bir çevirerek 5-6 dakika pişirin.

5

Aynı tavada yağı ısıtıp sarımsak ve biberleri ekleyin. Sarımsak altın rengini alana kadar karıştırarak pişirin.

6

Köri yaprakları, nane, garam masala ve kişnişi ekleyip karıştırın. Soya sosu, sambal oelek, yoğurt ve suyu ekleyip kaynamaya bırakın.

7

Çıtır tofuları sosa ekleyip iyice karıştırın. Tofu Majestic tarifi hazır! Dilediğiniz chutney veya salata ile servis edin.

Leziz Tofu Majestic Tarifi (Vegan Tavuk Majestic) Püf Noktaları

Tofu'yu preslemek, fazla suyunu almak için önemli. Böylece daha çıtır bir sonuç elde edersiniz. Eğer acıyı sevmiyorsanız, acı biber miktarını azaltabilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
199
kcal
12.0g
Protein
19.0g
Karb.
8.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Leziz Tofu Majestic Tarifi (Vegan Tavuk Majestic) kaç kalori?
Bir porsiyon Leziz Tofu Majestic Tarifi (Vegan Tavuk Majestic) yaklaşık 199 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 12.0g. Karbonhidrat: 19.0g. Yağ: 8.0g.
Leziz Tofu Majestic Tarifi (Vegan Tavuk Majestic) ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 40 dk yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 20 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Leziz Tofu Majestic Tarifi (Vegan Tavuk Majestic) için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 21 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 15 ons ekstra sert tofu, 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı pirinç unu, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı Kaşmir kırmızı biber tozu, 1/4 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı kabartma tozu, 1 yemek kaşığı zencefil sarımsak ezmesi...
Leziz Tofu Majestic Tarifi (Vegan Tavuk Majestic) hangi diyetlere uygun?
Evet, Leziz Tofu Majestic Tarifi (Vegan Tavuk Majestic) şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz.
Leziz Tofu Majestic Tarifi (Vegan Tavuk Majestic) nasıl yapılır?
7 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
D

Damla H.

3 hafta önce

Bu tarif gerçekten mutfağa egzotik bir hava kattı, bayıldım! Tofu ve baharatlı sosun uyumu harika. Tavsiye ederim. 😊

M

Murat A.

3 hafta önce

Ben şeker yerine biraz bal ekledim, sonuç harikaydı! Tofu güzel çıtır çıtır oldu.

M

Mert D.

3 hafta önce

Tarif güzel ama bana biraz fazla şekerli geldi. Sosun miktarını azaltarak denemeyi düşünüyorum.

S

Serkan Z.

3 hafta önce

Tofuyu marine etmek için başka bir tarif öneriniz var mı? Alternatif soslarla da denemek isterim.

A

Ali Ş.

3 hafta önce

Evde tofu yoktu, onun yerine panelenmiş sebzelerle denedim, enfes oldu!

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz