Как приготовить Вкусный веганский клубный сэндвич с домашним тофу-деликатесом
Здравствуйте, дорогие читатели! Добро пожаловать в наш рецепт веганского клубного сэндвича, одного из легких, но сытных летних вкусов. Наш домашний тофу-деликатес легко готовится и удивляет своим вкусом! Этот рецепт наполнен овощами и белком. Более того, он освежит и насытит вас в летнюю жару. Давайте отправимся в увлекательное путешествие на кухне вместе!
- 400 грамм очень твердого или супер твердого тофу (прессованного и нарезанного ломтиками 3 мм или тоньше)
- 1 чайная ложка кетчупа
- Несколько капель жидкого дыма (по желанию)
- 1 чайная ложка веганского соуса Вустершир
- 1 чайная ложка приправы для птицы
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1 чайная ложка копченой паприки
- Половина чайной ложки соли
- Половина чайной ложки свежемолотого черного перца
- 1 чайная ложка масла
- Половина стакана тонко нарезанного болгарского перца (я использую смесь красного и зеленого)
- Половина стакана тонко нарезанного красного лука
- Половина огурца (тонко нарезанного или используйте кабачок)
- Несколько свежих листьев салата
- 1 помидор (тонко нарезанный, по необходимости)
- 1 чайная ложка яблочного уксуса (или белого уксуса)
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка сахара
- Половина чайной ложки черного перца
- Четверть чайной ложки соли
- Четверть чайной ложки сушеного тимьяна
- 4 ломтика хлеба для сэндвичей (или хлеба на закваске)
- 3 столовые ложки веганского майонеза
- Ломтики веганского сыра (по желанию)
Сначала подготовьте ломтики тофу. Легко прижмите и нарежьте, затем поместите их в форму для запекания. Смажьте форму маслом или используйте пергаментную бумагу.
Чтобы приготовить маринад, смешайте все ингредиенты в миске. При необходимости добавьте немного воды; консистенция должна быть пригодной для нанесения кистью.
Щедро смажьте ломтики тофу маринадом. Разогрейте духовку до 205°C и запекайте тофу 15-20 минут.
Пока тофу запекается, подготовьте овощи и поджарьте хлеб.
Смешайте винегретный соус и отложите в сторону.
Теперь самая приятная часть! Намажьте майонез на ломтики хлеба, добавьте сыр и уложите овощи слоями. Также добавьте ломтики тофу.
Полейте немного винегретным соусом сверху и накройте другим ломтиком хлеба. Нарежьте ваш сэндвич и подавайте.
Советы по Вкусный веганский клубный сэндвич с домашним тофу-деликатесом
Чтобы тофу был более ароматным, приготовьте маринад заранее и дайте ему настояться. Готовьте сэндвич непосредственно перед подачей, чтобы он оставался свежим.
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Вкусный веганский клубный сэндвич с домашним тофу-деликатесом?
Сколько времени занимает приготовление Вкусный веганский клубный сэндвич с домашним тофу-деликатесом?
Какие ингредиенты нужны для Вкусный веганский клубный сэндвич с домашним тофу-деликатесом?
Для каких диет подходит Вкусный веганский клубный сэндвич с домашним тофу-деликатесом?
Как приготовить Вкусный веганский клубный сэндвич с домашним тофу-деликатесом?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 5
Yorum Yap
Damla T.
3 недели назадTofu şarküteri eti fikri müthiş! Denedim ve çok beğendim, teşekkürler! 🌱
Canan H.
3 недели назадTarifteki tofu yerine seitan kullanabilir miyim? Daha önce denemediğim için merak ettim.
Hülya S.
3 недели назадEvdeki malzemelerle bu kadar lezzetli bir sandviç yapabileceğim aklıma gelmezdi, süper!
Barış A.
3 недели назадGüzel tarif ama bana biraz fazla tuzlu geldi, belki bir dahaki sefere tuzu azaltırım.
Onur D.
3 недели назадTofu şarküteri eti gerçekten düşündüğümden daha lezzetliydi, ailem de bayıldı!