Evde Vegan Kıyma Yapımı: Lezzetli ve Kolay Tarif Nasıl Yapılır?
Merhaba değerli okurlarım! Bugün sizlere harika bir vegan kıyma tarifi getirdim. Et yemeyenler için mükemmel bir alternatif olan bu tarif, dokulu sebze proteini ile yapılıyor ve inanılmaz lezzetli. Üstelik hazırlaması da çok kolay. Hadi bakalım, mutfağa geçelim ve bu nefis vegan kıymayı birlikte yapalım. Merak etmeyin, adım adım birlikte ilerleyeceğiz!
- 1 su bardağı Dokulu Sebze Proteini (TVP)
- 1 su bardağı Vegan Et Suyu veya Sebze Suyu
- 2 Diş Sarımsak (Ezilmiş)
- 1 tatlı kaşığı Kurutulmuş Kekik
- 1 tatlı kaşığı Soğan Tozu
- 1 tatlı kaşığı Sarımsak Tozu
- 1/2 tatlı kaşığı Kimyon
- 1/2 tatlı kaşığı Füme Kırmızı Biber
- 1/4 tatlı kaşığı Acı Kırmızı Biber
- 1/4 tatlı kaşığı Sıvı Duman
- 2 Yemek Kaşığı Soya Sosu
- 1/4 su bardağı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Açık Kahverengi Şeker
- 1/2 Yemek Kaşığı Akçaağaç Şurubu
- 1/4 tatlı kaşığı Karabiber
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Bir karıştırma kabına dokulu sebze proteini ekleyin. Üzerine kaynar sıcak vegan et suyu dökün ve güzelce karıştırın.
Kısmetsiz bir çatal yardımıyla iyice karıştırın ve 5-10 dakika beklemeye bırakın.
Başka bir kapta ezilmiş sarımsak, kuru kekik, soğan tozu, sarımsak tozu, kimyon, füme paprika, acı kırmızı biber, sıvı duman, soya sosu, domates salçası, açık kahverengi şeker, akçaağaç şurubu ve karabiberi çırpın.
Orta ateşte bir tavayı ısıtın ve zeytinyağını ekleyin. Şimdi en keyifli kısma geldik!
Hazırladığınız sebze proteini karışımını tavaya ekleyin, üzerine sosu dökün ve güzelce karıştırın.
Kızarana kadar soteleyin, yaklaşık 10 dakika. İşte bu kadar, vegan kıymanız hazır!
Evde Vegan Kıyma Yapımı: Lezzetli ve Kolay Tarif Püf Noktaları
Vegan kıymanızı hazırlarken sebze suyunu evde yapabilirsiniz, böylece daha doğal bir lezzet elde edersiniz. Ayrıca, baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. İnanın, bu tarif çok esnek ve lezzetli!
Besin Değerleri
/porsiyonEvde Vegan Kıyma Yapımı: Lezzetli ve Kolay Tarif kaç kalori?
Evde Vegan Kıyma Yapımı: Lezzetli ve Kolay Tarif ne kadar sürede hazırlanır?
Evde Vegan Kıyma Yapımı: Lezzetli ve Kolay Tarif için hangi malzemeler gerekli?
Evde Vegan Kıyma Yapımı: Lezzetli ve Kolay Tarif hangi diyetlere uygun?
Evde Vegan Kıyma Yapımı: Lezzetli ve Kolay Tarif nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 4
Yorum Yap
Selin C.
3 hafta önceTarifi denedim, sonuç harika oldu! Baharatlar tam yerinde, teşekkürler! 🌿
Murat Ç.
3 hafta önceTofu yerine nohut kullansam aynı kıvamı elde edebilir miyim?
Leyla Y.
3 hafta önceAilemle çok sevdik, özellikle tacos için mükemmel bir dolgu oldu. Tekrar yapacağım!
Selin B.
3 hafta önceTadı güzel ama tuz miktarını biraz azaltınca daha iyi oldu.