Kavanozda Dal Tadka Nasıl Yapılır? Pratik Tarif

Merhaba sevgili mutfak severler! Bugün sizlere, kavanozda hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli bir Hint mercimek çorbası olan Dal Tadka tarifi veriyoruz. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu tarif, özellikle hediye olarak da harika bir fikir! Kendi mutfağınızda kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarifle sevdiklerinizi şaşırtmaya hazır mısınız?

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 161 görüntülenme
5.0 (4)
Kavanozda Dal Tadka Nasıl Yapılır? Pratik Tarif
Hazırlık
10 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Çorbalar Akşam Yemekleri Vegan Tarifler Hint Mutfağı Özel Diyet Tarifleri Vegan Glutensiz Laktozsuz
Kavanozda Dal Tadka Nasıl Yapılır? Pratik Tarif Malzemeleri 19adet
  • 1/2 su bardağı kuru kırmızı mercimek (masoor dal, kavanoz 1 için)
  • 1/2 su bardağı küçük sarı mercimek (moong dal, kavanoz 2 için)
  • 1/2 ila 1 çay kaşığı kimyon tohumu (Jeera)
  • 1/2 çay kaşığı hardal tohumu (Raee)
  • 2 defne yaprağı veya 4 kuru köri yaprağı
  • 1 çay kaşığı hardal tohumu
  • 6 ila 8 köri yaprağı
  • 2 yemek kaşığı kurutulmuş soğan pul
  • 1 yemek kaşığı kurutulmuş sarımsak pul
  • 1/4 çay kaşığı toz zencefil
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal tozu
  • 1 çay kaşığı toz kişniş
  • 1/2 çay kaşığı garam masala
  • 1/2 çay kaşığı kurutulmuş çemen yaprağı
  • 2 kuru kırmızı biber
  • Bir tutam asafoetida/hing (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı yağ
Kavanozda Dal Tadka Nasıl Yapılır? Pratik Tarif Nasıl Yapılır? 4adım
1

Kırmızı mercimekleri bir kavanoza, küçük sarı mercimekleri diğer kavanoza ekleyin. Hadi bakalım, tadka torbalarımızı hazırlayalım! Tadka 1 ve Tadka 2'yi küçük torbalara ekleyin ve kavanozlara yerleştirin. Kapatın ve hediye etmeye hazır hale getirin.

2

Torbaları çıkarın ve mercimekleri güzelce yıkayın. Kırmızı mercimekler için 1,5 su bardağı su, sarı mercimekler için 2 su bardağı su ve biraz tuzla pişirin. İşte bu kadar basit!

3

Şimdi işler güzelleşiyor, tadka hazırlamak için küçük bir tavada yağı ısıtın. Torba 1'deki malzemeleri ekleyin, biraz cızırdasın. Ardından Torba 2'deki malzemeleri ekleyin ve güzelce karıştırın.

4

Son olarak pişmiş mercimekleri tadka ile birleştirin ve kısık ateşte biraz daha pişirin. Üzerine doğranmış kişniş ekleyerek sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Kavanozda Dal Tadka Nasıl Yapılır? Pratik Tarif Püf Noktaları

Mercimekleri yıkarken suyun berraklaşmasını bekleyin; bu, nişastanın atılması için önemli. Tadka yaparken, baharatları yakmamaya dikkat edin, hemen ardından mercimekleri ekleyin.

Besin Değerleri

/porsiyon
207
kcal
13.0g
Protein
34.0g
Karb.
2.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Kavanozda Dal Tadka Nasıl Yapılır? Pratik Tarif kaç kalori?
Bir porsiyon Kavanozda Dal Tadka Nasıl Yapılır? Pratik Tarif yaklaşık 207 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 13.0g. Karbonhidrat: 34.0g. Yağ: 2.0g.
Kavanozda Dal Tadka Nasıl Yapılır? Pratik Tarif ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 30 dk yetiyor. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 20 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Kavanozda Dal Tadka Nasıl Yapılır? Pratik Tarif için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 19 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1/2 su bardağı kuru kırmızı mercimek (masoor dal, kavanoz 1 için), 1/2 su bardağı küçük sarı mercimek (moong dal, kavanoz 2 için), 1/2 ila 1 çay kaşığı kimyon tohumu (Jeera), 1/2 çay kaşığı hardal tohumu (Raee), 2 defne yaprağı veya 4 kuru köri yaprağı, 1 çay kaşığı hardal tohumu, 6 ila 8 köri yaprağı, 2 yemek kaşığı kurutulmuş soğan pul...
Kavanozda Dal Tadka Nasıl Yapılır? Pratik Tarif hangi diyetlere uygun?
Evet, Kavanozda Dal Tadka Nasıl Yapılır? Pratik Tarif şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz, Laktozsuz.
Kavanozda Dal Tadka Nasıl Yapılır? Pratik Tarif nasıl yapılır?
4 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 3

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
A

Ayşe H.

3 hafta önce

İlk defa denedim, gerçekten çok pratik ve lezzetli oldu! Özellikle kavanozda yapma fikri beni cezbetti. 🌟

F

Filiz T.

3 hafta önce

Bu tarifte kırmızı mercimek yerine sarı mercimek kullansam aynı lezzeti yakalayabilir miyim?

A

Aylin E.

3 hafta önce

Biraz fazla tuzlu geldi bize, bir dahaki sefere daha az tuz eklemeyi planlıyorum.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz