Как приготовить веганское тирамису дома? Легко и вкусно!
Здравствуйте, дорогие любители сладкого! Сегодня мы предлагаем вам вкусный рецепт веганского тирамису. В этой версии мы готовим любимый итальянский десерт тирамису без молочных продуктов. С мягким ванильным пирогом и кремовой текстурой этот десерт порадует как ваши глаза, так и вкусовые рецепторы. Давайте вместе зайдем на кухню и приготовим этот замечательный десерт!
- 1 1/2 стакана неотбеленной универсальной муки
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 7/8 стакана растительного молока
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 7/8 стакана тростникового сахара
- 1/3 стакана авокадового масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 1/2 стакана сырых кешью, замоченных минимум на два часа и слитых
- 455г твердого или экстра твердого шелковистого тофу
- 1/2 стакана кленового сиропа
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- щепотка соли
- 2 1/2 стакана холодного кофе или холодного кофейного концентрата
- 6 столовых ложек кофейного ликера
- какао-порошок для посыпки сверху
Разогрейте духовку до 175 градусов. Подготовьте две формы для выпечки. В большой миске смешайте муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, соду и соль.
В другой миске смешайте растительное молоко и лимонный сок и дайте постоять несколько минут. Затем добавьте сахар, авокадовое масло и ваниль.
Хорошо взбейте влажные ингредиенты и вылейте на сухие ингредиенты. Используйте лопатку, чтобы смешать тесто.
Равномерно разлейте тесто по формам и выпекайте 15-20 минут, затем дайте остыть.
Нарежьте квадратные пироги и оставьте их открытыми минимум на 4 часа, желательно на ночь.
В блендере смешайте кешью, тофу, кленовый сироп, ваниль и соль, чтобы приготовить крем. Дайте настояться в холодильнике.
Смешайте кофейный концентрат и ликер. Быстро окуните кусочки пирога в эту смесь.
Слоите пропитанные кусочки пирога и крем из кешью, чтобы приготовить тирамису. Дайте настояться в холодильнике на ночь.
Перед подачей посыпьте сверху какао-порошком и подавайте нарезанным. Приятного аппетита!
Советы по Как приготовить веганское тирамису дома? Легко и вкусно!
Будьте осторожны, когда окунаете кусочки пирога в кофе, старайтесь не слишком их пропитывать. Если вы заранее приготовите крем из кешью и дадите ему настояться в холодильнике, результат будет более вкусным.
Категории
Сколько времени занимает приготовление Как приготовить веганское тирамису дома? Легко и вкусно!?
Какие ингредиенты нужны для Как приготовить веганское тирамису дома? Легко и вкусно!?
Для каких диет подходит Как приготовить веганское тирамису дома? Легко и вкусно!?
Как приготовить Как приготовить веганское тирамису дома? Легко и вкусно!?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться