Glutensiz Sufle - Süt Ürünsüz ve Vegan! - Lezzet Şöleni Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili okuyucular! Bugün sizlerle mutfağın en zarif tatlarından birini yapacağız: Glutensiz ve süt ürünsüz vegan sufle! Bu tarifle, tatlı krizlerinizi en sağlıklı ve lezzetli şekilde gidereceksiniz. Üstelik hazırlaması da oldukça kolay. Hadi bakalım, mutfağa geçip başlayalım!

Yayınlanma: · 130 görüntülenme
4.2 (5)
Glutensiz Sufle - Süt Ürünsüz ve Vegan! - Lezzet Şöleni
Hazırlık
10 dk
Pişirme
16 dk
Porsiyon
8 Kişi
Zorluk
Orta
Glutensiz Sufle - Süt Ürünsüz ve Vegan! - Lezzet Şöleni Malzemeleri 10adet
  • 4 keten tohumu yumurtası (¼ su bardağı öğütülmüş keten tohumu + ¾ su bardağı su, 10-15 dakika koyulaşana kadar bekletin)
  • 1 su bardağı çok amaçlı glutensiz un karışımı
  • 1/2 su bardağı toz şeker veya hindistancevizi şekeri
  • 1/4 su bardağı şekersiz kakao tozu
  • 1/2 çay kaşığı glutensiz kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı bitter çikolata parçacıkları
  • 1/4 su bardağı tercih ettiğiniz yağ
  • ½ su bardağı elma püresi
  • Ekstra çikolata parçacıkları (isteğe bağlı)
Glutensiz Sufle - Süt Ürünsüz ve Vegan! - Lezzet Şöleni Nasıl Yapılır? 8adım
1

Fırını 175 dereceye ısıtın. Sufle kaplarını yağlayın ya da muffin kalıplarının içini kakao ile kaplayın. Merak etmeyin, çok kolay!

2

Küçük bir kapta keten tohumu ununu ve suyu karıştırarak keten yumurtalarını hazırlayın. Kalınlaşması için biraz bekleyin.

3

Büyük bir karıştırma kabında un, şeker, kakao, kabartma tozu ve tuzu çırpın. Şimdi işler güzelleşiyor!

4

Çikolata parçacıkları ve yağı ayrı bir kaseye ekleyin. Mikrodalgada 1 dakika ısıtın ve karışım pürüzsüz olana kadar çırpın.

5

Eritilmiş çikolata karışımını, elma püresini ve keten yumurtalarını kuru karışıma ekleyin ve güzelce karıştırın.

6

Sufle kaplarını veya muffin kalıplarını ¾ oranında doldurun. Hazır mısınız?

7

16 dakika pişirin. Kenarları sertleşmiş ama ortası hala yumuşak ve akışkan olacak.

8

Sufleleri bir tabağa ters çevirin ve sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Glutensiz Sufle - Süt Ürünsüz ve Vegan! - Lezzet Şöleni Püf Noktaları

Silikon kalıplar kullanırsanız çıkarması daha kolay olur. Ekstra çikolata parçaları ile iç kısmı daha da zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
406
kcal
6.0g
Protein
41.0g
Karb.
25.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Glutensiz Sufle - Süt Ürünsüz ve Vegan! - Lezzet Şöleni kaç kalori?
Bir porsiyon Glutensiz Sufle - Süt Ürünsüz ve Vegan! - Lezzet Şöleni yaklaşık 406 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 6.0g. Karbonhidrat: 41.0g. Yağ: 25.0g.
Glutensiz Sufle - Süt Ürünsüz ve Vegan! - Lezzet Şöleni ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 26 dk yetiyor. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 16 dk. 8 kişilik bir tariftir.
Glutensiz Sufle - Süt Ürünsüz ve Vegan! - Lezzet Şöleni için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 10 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 4 keten tohumu yumurtası (¼ su bardağı öğütülmüş keten tohumu + ¾ su bardağı su, 10-15 dakika koyulaşana kadar bekletin), 1 su bardağı çok amaçlı glutensiz un karışımı, 1/2 su bardağı toz şeker veya hindistancevizi şekeri, 1/4 su bardağı şekersiz kakao tozu, 1/2 çay kaşığı glutensiz kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 su bardağı bitter çikolata parçacıkları, 1/4 su bardağı tercih ettiğiniz yağ...
Glutensiz Sufle - Süt Ürünsüz ve Vegan! - Lezzet Şöleni hangi diyetlere uygun?
Evet, Glutensiz Sufle - Süt Ürünsüz ve Vegan! - Lezzet Şöleni şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz, Şekersiz.
Glutensiz Sufle - Süt Ürünsüz ve Vegan! - Lezzet Şöleni nasıl yapılır?
8 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
E

Esra T.

2 hafta önce

Tarif harika! Üzerine biraz da taze meyve ekledim, çok yakıştı. 😊

M

Mert Z.

2 hafta önce

Kek kıvamı mükemmel oldu ama bana biraz fazla tatlı geldi, bir dahaki sefere şeker miktarını azaltmayı düşünüyorum.

K

Kerem B.

2 hafta önce

Kakao yerine keçiboynuzu tozu kullansam aynı lezzeti yakalar mıyım acaba?

N

Nur H.

2 hafta önce

Ailem bayıldı! Özellikle vegan kek sevenler için ideal bir tarif.