En Lezzetli Vegan Tarçınlı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili okuyucularım! Bugün sizlerle, sıcacık tarçın kokusuyla evinizi saran ve damaklarınızı şenlendirecek bir vegan tarçınlı ekmek yapacağız. İnanın, bu ekmek hem kolaylığı hem de lezzetiyle kalbinizi çalacak. Yoğurma derdi olmadan ve sadece birkaç basit adımla harikalar yaratacağız. Öyleyse, mutfakta keyifli bir yolculuğa çıkmaya hazır mısınız?

Yayınlanma: · Güncellenme: · 176 görüntülenme
5.0 (5)
En Lezzetli Vegan Tarçınlı Ekmek Tarifi
Hazırlık
1 saat 10 dk
Pişirme
40 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
En Lezzetli Vegan Tarçınlı Ekmek Tarifi Malzemeleri 9adet
  • 1/2 su bardağı açık kahverengi şeker (100g)
  • 1 yemek kaşığı toz tarçın
  • 1/4 su bardağı vegan tereyağı (eritilmiş, 60g)
  • 4 su bardağı çok amaçlı un (500g)
  • 1 paket instant maya (2 ¼ çay kaşığı, 10g)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı akçaağaç şurubu
  • 2 su bardağı ılık su (480ml)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (sızma)
En Lezzetli Vegan Tarçınlı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır? 12adım
1

Hadi bakalım, Dutch fırınınızı yapışmaz sprey ile güzelce püskürtün ve kenarlarından sarkacak şekilde yağlı kağıt ile kaplayın.

2

Karıştırma kabınıza un, instant maya ve tuzu ekleyin. Güzelce karıştırın.

3

Ilık suya akçaağaç şurubunu ekleyin ve karıştırın. Ardından bu karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün.

4

Zeytinyağını da ekleyin ve hamur haline getirin. Yoğurmayın, sadece karışana kadar karıştırın.

5

Şimdi tarçınlı karışımı hazırlayalım. Esmer şeker, tarçın ve eritilmiş tereyağını küçük bir kaseye ekleyin ve iyice karıştırın.

6

Hamurun üçte birini hazırladığınız Dutch fırınına aktarın ve silikon spatula ile düzleştirin. Yapışkansa, spatulanızı tarçınlı karışıma daldırmayı deneyin.

7

Tarçınlı karışımın üçte birini hamurun üzerine dökün ve yayın. Sonra bir bambu şişle hamurun üzerinde çizgiler çekerek girdap oluşturun.

8

Kalan hamurun yarısını ekleyin ve düzleştirin. Üzerine tarçınlı karışımın yarısını dökün ve yayın.

9

Yine şişle girdaplar yapın. Kalan hamuru ekleyin, düzleştirin ve tarçınlı karışımı dökün.

10

Kapağını kapatın ve ekmeği 1 saat mayalanmaya bırakın. Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.

11

Ekmeğiniz mayalandığında, fırına yerleştirin ve 40 dakika pişirin.

12

Fırından çıkan ekmeği soğumadan önce Dutch fırınından çıkarıp bir tel ızgara üzerine alın ve biraz soğumasını bekleyin.

En Lezzetli Vegan Tarçınlı Ekmek Tarifi Püf Noktaları

Eğer hamurunuz çok yapışkansa, spatulayı tarçınlı karışıma batırarak daha kolay çalışabilirsiniz. Mutfağınızın sıcaklığı mayalanma süresini etkileyebilir, sabırlı olun.

Besin Değerleri

/porsiyon
173
kcal
3.0g
Protein
32.0g
Karb.
4.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
En Lezzetli Vegan Tarçınlı Ekmek Tarifi kaç kalori?
Bir porsiyon En Lezzetli Vegan Tarçınlı Ekmek Tarifi yaklaşık 173 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 3.0g. Karbonhidrat: 32.0g. Yağ: 4.0g.
En Lezzetli Vegan Tarçınlı Ekmek Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 1 saat 50 dk yetiyor. Hazırlık: 1 saat 10 dk. Pişirme: 40 dk. 4 kişilik bir tariftir.
En Lezzetli Vegan Tarçınlı Ekmek Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 9 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1/2 su bardağı açık kahverengi şeker (100g), 1 yemek kaşığı toz tarçın, 1/4 su bardağı vegan tereyağı (eritilmiş, 60g), 4 su bardağı çok amaçlı un (500g), 1 paket instant maya (2 ¼ çay kaşığı, 10g), 1 çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı akçaağaç şurubu, 2 su bardağı ılık su (480ml)...
En Lezzetli Vegan Tarçınlı Ekmek Tarifi hangi diyetlere uygun?
Evet, En Lezzetli Vegan Tarçınlı Ekmek Tarifi şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan.
En Lezzetli Vegan Tarçınlı Ekmek Tarifi nasıl yapılır?
12 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
S

Selin S.

3 hafta önce

Tarçın kokusu evin her yerine yayıldı, çok güzel oldu! Üstelik yoğurmadan böyle lezzetli bir ekmek yapabileceğimi düşünmezdim. 👏

C

Canan G.

3 hafta önce

Ben şeker yerine pekmez kullandım, daha sağlıklı olduğunu düşünüyorum ve tadı da enfes! Kesinlikle tekrar yapacağım.

G

Gizem D.

3 hafta önce

Ellerinize sağlık, çok nefis bir tarif. Ancak benim damak tadıma biraz fazla tatlı geldi, şekeri biraz azaltmayı düşünebilirim.

B

Burcu A.

3 hafta önce

Harika bir tarif olmuş! Ama süt yerine badem sütü kullansam kıvamı değişir mi acaba?

A

Aylin D.

3 hafta önce

Mutfağımı gerçekten tarçın kokusuyla doldurdu ama bir dahaki sefere tereyağı ekleyip biraz daha yumuşak bir doku yakalamayı deneyeceğim.