İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

Herkese merhaba! Bugün mutfağımızda tatlı bir yolculuğa çıkıyoruz. İrmik helvası, hem yapımı hem de tadıyla sizi mest edecek bir lezzet. Özellikle akşamları çayın yanına harika bir eşlikçi oluyor. Hadi bakalım, mutfağınıza biraz tatlılık katmaya ne dersiniz?

Yayınlanma: · Güncellenme: · 461 görüntülenme
İlk puanlayan ol
İrmik Helvası
Hazırlık
20 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
5 Kişi
Zorluk
Orta
İrmik Helvası Malzemeleri 7adet
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı çam fıstığı
  • 1,5 su bardağı irmik
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı tarçın (arzuya göre)
İrmik Helvası Nasıl Yapılır? 7adım
1

Tereyağını tavada eritin. İşte, mis gibi kokular gelmeye başladı bile!

2

Çam fıstıklarını ekleyin ve kavurmaya başlayın. Renkleri değiştikçe yüzünüzde bir gülümseme belirecek.

3

İrmiği ekleyin ve kısık ateşte 20 dakika kadar sabırla kavurun. Merak etmeyin, çok kolay!

4

Şimdi tatlının şerbetini hazırlıyoruz. Su, şeker ve sütü karıştırıp kısık ateşte kaynamaya bırakın. Hazır mısınız?

5

Kavrulan irmiğe sıcak şerbeti azar azar ekleyin. Şimdi en keyifli kısma geldik, karıştırmaya devam edin!

6

İrmik helvasını kısık ateşte 8-10 dakika daha pişirin ve dinlenmesi için üzerine bir kapak kapatın.

7

İşte, irmik helvası hazır! Servis kaselerine alıp ters çevirin, üzerine tarçın serpin ve dondurma ile servis edin. Afiyet olsun!

İrmik Helvası Püf Noktaları

İrmik kavrulurken sabırlı olun, rengi altın sarısına dönene kadar kavurmaya devam edin. Dondurma ile servis ederseniz harika oluyor, mutlaka deneyin!

Besin Değerleri

/porsiyon
565
kcal

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
İrmik Helvası kaç kalori?
Bir porsiyon İrmik Helvası yaklaşık 565 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar.
İrmik Helvası ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 45 dk yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 25 dk. 5 kişilik bir tariftir.
İrmik Helvası için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 7 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 3 yemek kaşığı tereyağı, 1/2 su bardağı çam fıstığı, 1,5 su bardağı irmik, 1,5 su bardağı süt, 1,5 su bardağı su, 1,5 su bardağı toz şeker, 2 tatlı kaşığı tarçın (arzuya göre).
İrmik Helvası hangi diyetlere uygun?
Evet, İrmik Helvası şu beslenme düzenlerine uygun: Vejetaryen.
İrmik Helvası nasıl yapılır?
7 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 10

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
C

Canan S.

3 hafta önce

Tarifi denedim, ailem bayıldı! İrmik helvası bir klasik. Teşekkürler! 😋

Çiğdem C.

3 hafta önce

Ben süt yerine badem sütü kullandım, tadı enfes oldu!

D

Derya D.

3 hafta önce

Tarif çok güzel ama biraz fazla şekerli geldi, miktarını azaltacağım.

S

Sema Ş.

3 hafta önce

İlk defa yaptım ve sonuç mükemmel oldu, teşekkürler!

H

Hülya A.

3 hafta önce

İrmik yerine ince bulgur kullansam olur mu? Deneyen var mı?

A

Aslı S.

3 hafta önce

Tarifteki tarçın miktarı tam bize göreydi, nefis bir aroma kattı.

B

Buse K.

3 hafta önce

Anneme yaptım, çocukluk anılarımız canlandı. Ellerinize sağlık!

A

Ayşe Z.

3 hafta önce

Şeker yerine bal koydum, daha hafif ve doğal oldu. Tavsiye ederim.

S

Sema Y.

3 hafta önce

Tarifi birebir uyguladım, beklediğimden daha iyi oldu. Kesinlikle tekrar yapacağım.

C

Cem D.

3 hafta önce

Sıvı yağ yerine tereyağı kullandım, daha lezzetli oldu gibi. Denemenizi öneririm.