Как приготовить Dal Tadka в банке? Практичный рецепт

Здравствуйте, дорогие любители кухни! Сегодня мы делимся с вами практичным и вкусным рецептом индийского чечевичного супа под названием Dal Tadka, который можно приготовить в банке. Этот рецепт не только полезный, но и сытный, а также отличная идея для подарка! Готовы ли вы удивить своих близких этим рецептом, который можно легко приготовить на вашей собственной кухне?

Admin
Опубликовано: · Обновлено: · 161 просмотров
5.0 (4)
Как приготовить Dal Tadka в банке? Практичный рецепт
Подготовка
10 мин
Готовка
20 мин
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Категории: Супы Ужин Веганские Рецепты Индийская кухня Рецепты специальной диеты Веган Без глютена Без лактозы
Ингредиенты для Как приготовить Dal Tadka в банке? Практичный рецепт 19шт.
  • 1/2 стакана сухой красной чечевицы (масур дал, для банки 1)
  • 1/2 стакана мелкой жёлтой чечевицы (мунг дал, для банки 2)
  • 1/2 до 1 чайной ложки семян тмина (Jeera)
  • 1/2 чайной ложки семян горчицы (Raee)
  • 2 лавровых листа или 4 сушёных листа карри
  • 1 чайная ложка семян горчицы
  • 6 до 8 листьев карри
  • 2 столовые ложки сушёного лука
  • 1 столовая ложка сушёного чеснока
  • 1/4 чайной ложки молотого имбиря
  • 1/2 чайной ложки порошка куркумы
  • 1 чайная ложка молотого кориандра
  • 1/2 чайной ложки гарам масала
  • 1/2 чайной ложки сушёных листьев пажитника
  • 2 сушёных красных перца
  • Щепотка асафетиды/хинг (по желанию)
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1,5 стакана воды
  • 1 чайная ложка масла
Как приготовить Как приготовить Dal Tadka в банке? Практичный рецепт 4шагов
1

Добавьте красную чечевицу в одну банку, а мелкую жёлтую чечевицу в другую. Давайте подготовим наши тадка пакеты! Добавьте Tadka 1 и Tadka 2 в маленькие пакеты и поместите их в банки. Закройте и подготовьте к подарку.

2

Удалите пакеты и хорошо промойте чечевицу. Готовьте красную чечевицу с 1,5 стаканами воды, а жёлтую чечевицу с 2 стаканами воды и немного соли. Это так просто!

3

Теперь начинается самое интересное, нагрейте масло в маленькой сковороде для приготовления тадки. Добавьте ингредиенты из Пакета 1, пусть немного зашипят. Затем добавьте ингредиенты из Пакета 2 и хорошо перемешайте.

4

Наконец, соедините приготовленную чечевицу с тадкой и тушите ещё немного на слабом огне. Подавайте горячим с нарезанным кориандром сверху. Приятного аппетита!

Советы по Как приготовить Dal Tadka в банке? Практичный рецепт

При промывке чечевицы дождитесь, пока вода не станет прозрачной; это важно для удаления крахмала. При приготовлении тадки будьте осторожны, чтобы не сжечь специи, добавьте чечевицу сразу после этого.

Пищевая ценность

/порция
207
kcal
13.0g
Белок
34.0g
Угл.
2.0g
Жиры

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Как приготовить Dal Tadka в банке? Практичный рецепт?
Одна порция Как приготовить Dal Tadka в банке? Практичный рецепт — примерно 207 калорий, что легко вписывается в обычный день. Белок: 13.0g. Углеводы: 34.0g. Жиры: 2.0g.
Сколько времени занимает приготовление Как приготовить Dal Tadka в банке? Практичный рецепт?
От начала до конца хватает 30 мин. Подготовка: 10 мин. Приготовление: 20 мин. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Как приготовить Dal Tadka в банке? Практичный рецепт?
Понадобится 19 ингредиентов, и большинство наверняка уже есть у вас на кухне. Вот они: 1/2 стакана сухой красной чечевицы (масур дал, для банки 1), 1/2 стакана мелкой жёлтой чечевицы (мунг дал, для банки 2), 1/2 до 1 чайной ложки семян тмина (Jeera), 1/2 чайной ложки семян горчицы (Raee), 2 лавровых листа или 4 сушёных листа карри, 1 чайная ложка семян горчицы, 6 до 8 листьев карри, 2 столовые ложки сушёного лука...
Для каких диет подходит Как приготовить Dal Tadka в банке? Практичный рецепт?
Да, Как приготовить Dal Tadka в банке? Практичный рецепт подходит для таких режимов питания: Веган, Без глютена, Без лактозы.
Как приготовить Как приготовить Dal Tadka в банке? Практичный рецепт?
Готовится за 4 шагов — каждый разобран ниже. Уровень сложности: Средне.

Yorumlar 3

Yorum Yap

Ваш комментарий будет опубликован после одобрения.
A

Ayşe H.

3 недели назад

İlk defa denedim, gerçekten çok pratik ve lezzetli oldu! Özellikle kavanozda yapma fikri beni cezbetti. 🌟

F

Filiz T.

3 недели назад

Bu tarifte kırmızı mercimek yerine sarı mercimek kullansam aynı lezzeti yakalayabilir miyim?

A

Aylin E.

3 недели назад

Biraz fazla tuzlu geldi bize, bir dahaki sefere daha az tuz eklemeyi planlıyorum.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться