Kolay Glutensiz Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlerle öyle bir tarif paylaşacağım ki, tek kaseyle hazırlayabileceğiniz bu lezzetli glutensiz mısır ekmeğine bayılacaksınız! Balın doğal tatlandırıcı gücü ve mısır ununun yumuşacık dokusuyla birleşen bu ekmek, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hadi mutfağa, birlikte harika bir şeyler yapalım!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 735 görüntülenme
4.7 (3)
Kolay Glutensiz Mısır Ekmeği
Hazırlık
20 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Kahvaltılıklar Glutensiz Yemekler Pratik Tarifler Fırın Ürünleri Glutensiz Laktozsuz
Kolay Glutensiz Mısır Ekmeği Malzemeleri 8adet
  • 1 su bardağı sütsüz süt (biz badem sütü kullandık, sütsüz değilse normal süt de olur)
  • 1/2 su bardağı avokado yağı (veya eritilmiş tereyağı ya da vegan tereyağı)
  • 1/2 su bardağı bal (veya şeker kamışı şekeri)
  • 1 büyük yumurta
  • 3/4 su bardağı orta öğütülmüş mısır unu
  • 1 1/4 su bardağı MB 1:1 Glütensiz Un Karışımı (glütensiz değilse çok amaçlı un da kullanabilirsiniz)
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu (alüminyumsuz)
  • 3/4 çay kaşığı deniz tuzu
Kolay Glutensiz Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır? 5adım
1

Fırınınızı 204 dereceye ısıtın ve 20x20 cm metal bir fırın kabını yağlı kağıtla kaplayın.

2

Orta boy bir karıştırma kabına süt, avokado yağı, bal, yumurta ve mısır ununu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın ve 10 dakika bekletin.

3

10 dakika dolduğunda, glütensiz un karışımını, kabartma tozunu ve deniz tuzunu ekleyin. Pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın.

4

Hazırladığınız karışımı fırın kabına dökün ve eşit şekilde yayın. 28-32 dakika pişirin, dokunduğunuzda geri yaylanıyorsa tamamdır!

5

Fırın kabında 10 dakika soğumaya bırakın, ardından bir soğutma rafına aktarın ve tamamen soğumasını bekleyin. Dilimleyip tadını çıkarın!

Kolay Glutensiz Mısır Ekmeği Püf Noktaları

Ekmeğinizin en iyi dokusunu elde etmek için tamamen soğumasını bekleyin. İlk gün tadı şahane ama artanları hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
295
kcal
2.7g
Protein
42.7g
Karb.
13.8g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Kolay Glutensiz Mısır Ekmeği kaç kalori?
Bir porsiyon Kolay Glutensiz Mısır Ekmeği yaklaşık 295 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 2.7g. Karbonhidrat: 42.7g. Yağ: 13.8g.
Kolay Glutensiz Mısır Ekmeği ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 50 dk yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 30 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Kolay Glutensiz Mısır Ekmeği için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 8 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 su bardağı sütsüz süt (biz badem sütü kullandık, sütsüz değilse normal süt de olur), 1/2 su bardağı avokado yağı (veya eritilmiş tereyağı ya da vegan tereyağı), 1/2 su bardağı bal (veya şeker kamışı şekeri), 1 büyük yumurta, 3/4 su bardağı orta öğütülmüş mısır unu, 1 1/4 su bardağı MB 1:1 Glütensiz Un Karışımı (glütensiz değilse çok amaçlı un da kullanabilirsiniz), 1 yemek kaşığı kabartma tozu (alüminyumsuz), 3/4 çay kaşığı deniz tuzu.
Kolay Glutensiz Mısır Ekmeği hangi diyetlere uygun?
Evet, Kolay Glutensiz Mısır Ekmeği şu beslenme düzenlerine uygun: Glutensiz, Laktozsuz.
Kolay Glutensiz Mısır Ekmeği nasıl yapılır?
5 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
E

Emre B.

3 hafta önce

Harika bir tarif olmuş, hafta sonu kahvaltısına yaptım, herkes bayıldı! Tam ölçü, tam kıvam, teşekkürler! 😍

S

Selin Ş.

3 hafta önce

Bu tarifi süt yerine yoğurt kullanarak denesem nasıl olur? Bir fikri olan var mı acaba?

A

Aylin A.

3 hafta önce

Tarifi uyguladım ama biraz fazla şekerli geldi. Bir dahaki sefere daha az koymayı planlıyorum.

S

Sevgi D.

3 hafta önce

Mısır ekmeği yapmak için bu kadar kolay bir tarif bulabileceğimi düşünmemiştim, harika oldu! Tavsiye ederim. 💕

K

Kerem G.

3 hafta önce

Ben biraz da ceviz ekledim, çıtır çıtır çok lezzetli oldu. Herkes mutlaka denemeli!

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz