Легкий безглютеновый кукурузный хлеб

Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который вам понравится: этот вкусный безглютеновый кукурузный хлеб, который можно приготовить всего в одной миске! Этот хлеб, сочетающий в себе натуральную сладость меда и мягкую текстуру кукурузной муки, станет незаменимым на вашем чаепитии. Давайте отправимся на кухню и приготовим что-то замечательное вместе!

· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Легкий безглютеновый кукурузный хлеб
Подготовка
20 dk
Готовка
30 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Легкий безглютеновый кукурузный хлеб 8 шт.
  • 1 стакан молока без лактозы (мы использовали миндальное молоко, но подойдет и обычное молоко, если не без лактозы)
  • 1/2 стакана масла авокадо (или растопленного масла или веганского масла)
  • 1/2 стакана меда (или тростникового сахара)
  • 1 большое яйцо
  • 3/4 стакана кукурузной муки среднего помола
  • 1 1/4 стакана MB 1:1 безглютеновой мучной смеси (или универсальной муки, если не безглютеновая)
  • 1 столовая ложка разрыхлителя (без алюминия)
  • 3/4 чайной ложки морской соли
Как приготовить Легкий безглютеновый кукурузный хлеб 5 шагов
1

Разогрейте духовку до 204 градусов и выстелите металлическую форму размером 20x20 см пергаментной бумагой.

2

В средней миске смешайте молоко, масло авокадо, мед, яйцо и кукурузную муку. Взбивайте до однородности и оставьте на 10 минут.

3

Через 10 минут добавьте безглютеновую мучную смесь, разрыхлитель и морскую соль. Взбивайте до получения однородной массы.

4

Вылейте приготовленную смесь в форму для выпечки и равномерно распределите. Выпекайте 28-32 минуты, пока не начнет пружинить при прикосновении!

5

Оставьте остывать в форме для выпечки на 10 минут, затем переложите на решетку для охлаждения и подождите, пока полностью остынет. Нарежьте и наслаждайтесь!

Советы по Легкий безглютеновый кукурузный хлеб

Подождите, пока ваш хлеб полностью остынет, чтобы получить лучшую текстуру. На первый день он вкусен, но остатки можно хранить в герметичном контейнере.

Пищевая ценность

/порция
295
kcal
2.7g
Белок
42.7g
Угл.
13.8g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Легкий безглютеновый кукурузный хлеб?
Рецепт Легкий безглютеновый кукурузный хлеб содержит 295 калорий на порцию. Белок: 2.7g. Углеводы: 42.7g. Жиры: 13.8g.
Сколько времени занимает приготовление Легкий безглютеновый кукурузный хлеб?
Легкий безглютеновый кукурузный хлеб готовится 50 dk в общей сложности. Подготовка: 20 dk. Приготовление: 30 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Легкий безглютеновый кукурузный хлеб?
Для рецепта Легкий безглютеновый кукурузный хлеб необходимо 8 ингредиентов. Основные ингредиенты: 1 стакан молока без лактозы (мы использовали миндальное молоко, но подойдет и обычное молоко, если не без лактозы), 1/2 стакана масла авокадо (или растопленного масла или веганского масла), 1/2 стакана меда (или тростникового сахара), 1 большое яйцо, 3/4 стакана кукурузной муки среднего помола, 1 1/4 стакана MB 1:1 безглютеновой мучной смеси (или универсальной муки, если не безглютеновая), 1 столовая ложка разрыхлителя (без алюминия), 3/4 чайной ложки морской соли.
Для каких диет подходит Легкий безглютеновый кукурузный хлеб?
Рецепт Легкий безглютеновый кукурузный хлеб подходит для следующих диет: Glutensiz, Laktozsuz.
Как приготовить Легкий безглютеновый кукурузный хлеб?
Рецепт Легкий безглютеновый кукурузный хлеб готовится за 5 шагов. Уровень сложности: Средне.