Pan de Maíz Sin Gluten Fácil

¡Hola queridos amigos de la cocina! Hoy voy a compartir con ustedes una receta que les encantará: este delicioso pan de maíz sin gluten que pueden preparar con solo un tazón. Este pan, que combina el poder endulzante natural de la miel y la suave textura de la harina de maíz, se convertirá en un imprescindible de sus horas de té. ¡Vamos a la cocina y hagamos algo maravilloso juntos!

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Pan de Maíz Sin Gluten Fácil
Preparación
20 dk
Cocción
30 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Desayunos Platos Sin Gluten Recetas Rápidas Productos de Horno Glutensiz Laktozsuz
Ingredientes de Pan de Maíz Sin Gluten Fácil 8 unidades
  • 1 taza de leche sin lácteos (usamos leche de almendra, pero la leche normal funciona si no es sin lácteos)
  • 1/2 taza de aceite de aguacate (o mantequilla derretida o mantequilla vegana)
  • 1/2 taza de miel (o azúcar de caña)
  • 1 huevo grande
  • 3/4 taza de harina de maíz de molienda media
  • 1 1/4 tazas de mezcla de harina sin gluten MB 1:1 (o harina para todo uso si no es sin gluten)
  • 1 cucharada de polvo de hornear (sin aluminio)
  • 3/4 cucharadita de sal marina
Cómo hacer Pan de Maíz Sin Gluten Fácil 5 pasos
1

Precalienta tu horno a 204 grados y forra un molde de metal de 20x20 cm con papel pergamino.

2

En un tazón mediano, agrega la leche, el aceite de aguacate, la miel, el huevo y la harina de maíz. Bate hasta que esté suave y deja reposar por 10 minutos.

3

Después de 10 minutos, agrega la mezcla de harina sin gluten, el polvo de hornear y la sal marina. Bate hasta obtener una mezcla suave.

4

Vierte la mezcla preparada en el molde y distribuye uniformemente. Hornea por 28-32 minutos, hasta que al tocarlo, rebote!

5

Deja enfriar en el molde por 10 minutos, luego transfiere a una rejilla de enfriamiento y espera hasta que esté completamente frío. ¡Corta y disfruta!

Consejos para Pan de Maíz Sin Gluten Fácil

Espera a que tu pan se enfríe completamente para lograr la mejor textura. Sabe increíble el primer día, pero puedes guardar las sobras en un recipiente hermético.

Valores Nutricionales

/porción
295
kcal
2.7g
Proteína
42.7g
Carbs
13.8g
Grasa

Categorías

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Pan de Maíz Sin Gluten Fácil?
La receta Pan de Maíz Sin Gluten Fácil contiene 295 calorías por porción. Proteína: 2.7g. Carbohidratos: 42.7g. Grasa: 13.8g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pan de Maíz Sin Gluten Fácil?
Pan de Maíz Sin Gluten Fácil tarda 50 dk en total en prepararse. Preparación: 20 dk. Cocción: 30 dk. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Pan de Maíz Sin Gluten Fácil?
La receta Pan de Maíz Sin Gluten Fácil requiere 8 ingredientes. Ingredientes principales: 1 taza de leche sin lácteos (usamos leche de almendra, pero la leche normal funciona si no es sin lácteos), 1/2 taza de aceite de aguacate (o mantequilla derretida o mantequilla vegana), 1/2 taza de miel (o azúcar de caña), 1 huevo grande, 3/4 taza de harina de maíz de molienda media, 1 1/4 tazas de mezcla de harina sin gluten MB 1:1 (o harina para todo uso si no es sin gluten), 1 cucharada de polvo de hornear (sin aluminio), 3/4 cucharadita de sal marina.
¿Para qué dietas es adecuada Pan de Maíz Sin Gluten Fácil?
La receta Pan de Maíz Sin Gluten Fácil es adecuada para las siguientes dietas: Glutensiz, Laktozsuz.
¿Cómo se prepara Pan de Maíz Sin Gluten Fácil?
La receta Pan de Maíz Sin Gluten Fácil se prepara en 5 pasos. Nivel de dificultad: Medio.

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