Körili Nohut Salatası Sandviçi: Lezzetli ve Pratik
Sevgili yemek dostları, bugün mutfakta harika bir tarifle sizlerleyiz: Körili Nohut Salatası Sandviçi! Bu tarif, hem sağlıklı hem de oldukça pratik. İçinde soya veya fındık yok. Glutensiz bir alternatif arayanlar için ise marul yapraklarıyla servis edebilirsiniz. İnanın bana, bir kez denedikten sonra favoriniz olacak! Şimdi bu lezzetli yolculuğa çıkmaya hazır mısınız?
- 425 gram nohut (süzülmüş) veya 1 ½ su bardağı pişmiş nohut
- ½ su bardağı doğranmış kırmızı soğan
- ½ çay kaşığı pul biber
- ½ çay kaşığı sarımsak tozu
- ½ çay kaşığı soğan tozu
- 1-2 çay kaşığı köri tozu veya garam masala
- ¼ çay kaşığı karabiber veya acı biber
- 1 ½ yemek kaşığı domates salçası
- ½ çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı süt ürünü içermeyen yoğurt veya krema
- 1 yemek kaşığı kuru üzüm veya doğranmış hurma
- 2 yemek kaşığı doğranmış kişniş
- 2 çay kaşığı limon suyu
- ½ su bardağı ince dilimlenmiş kırmızı soğan
- ¼ su bardağı beyaz sirke
- ¼ su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı şeker
- Tuz, karabiber ve öğütülmüş karanfil
- Ekmek dilimleri veya marul yaprakları
- İnce dilimlenmiş jalapeño veya turşu jalapeño, doğranmış kişniş
Bir kaseye nohutları ekleyin ve yarısını hafifçe ezin. Merak etmeyin, çok kolay!
Ezilen nohutların üzerine diğer malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın. Eğer karışım biraz kuru görünüyorsa, bir-iki kaşık su ekleyebilirsiniz. Şimdi işler güzelleşiyor!
Şimdi sıra turşu soğanlarda! Sıcak su, sirke, şeker, tuz, karanfil ve karabiberi bir kasede karıştırın. Ardından ince dilimlenmiş soğanları ekleyin ve en iyi lezzet için en az 30 dakika bekletin.
Ekmek dilimlerinin üzerine bir kat marul koyun, ardından nohut salatasını bolca ekleyin. Üzerine turşu soğanları, dilimlenmiş jalapeño ve taze kişniş ekleyin. Afiyet olsun!
Körili Nohut Salatası Sandviçi: Lezzetli ve Pratik Püf Noktaları
Nohutları ezerken çok fazla ezmemeye dikkat edin, biraz doku kalması lezzeti artırır. Turşu soğanlarınızı bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında bekletebilirsiniz, lezzet daha da yoğunlaşır.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Körili Nohut Salatası Sandviçi: Lezzetli ve Pratik kaç kalori?
Körili Nohut Salatası Sandviçi: Lezzetli ve Pratik ne kadar sürede hazırlanır?
Körili Nohut Salatası Sandviçi: Lezzetli ve Pratik için hangi malzemeler gerekli?
Körili Nohut Salatası Sandviçi: Lezzetli ve Pratik hangi diyetlere uygun?
Körili Nohut Salatası Sandviçi: Lezzetli ve Pratik nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz