Közlenmiş Kırmızı Biberli Humus - Lezzetin Doruk Noktası
Merhaba sevgili okurlar! Bugün mutfağımızı biraz şenlendirelim diyorum. Közlenmiş kırmızı biberin o enfes tadı, humusla birleştiğinde ortaya çıkan lezzeti hayal edebiliyor musunuz? İnanın, bu tarifle sofranızda bir lezzet fırtınası estireceksiniz. Hem misafirleriniz hem de aileniz bu tarife bayılacak.
- 2 Orta Boy Kırmızı Dolmalık Biber (Közlenmiş)
- 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu (Taze Sıkılmış)
- 2 Diş Sarımsak (Ezilmiş)
- 425 gram Konserve Nohut (Süzülmüş)
- 1/3 Su Bardağı Tahin (80g)
- 1/2 Çay Kaşığı Tuz
- 1/2 Çay Kaşığı Toz Kimyon
- 1/2 Çay Kaşığı Paprika
- 1/8 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı (Sızma, üzerine gezdirmek için biraz daha)
Fırını 230°C'ye ısıtın. Biberleri dilimleyip çekirdeklerini çıkarın. Dilimleri fırın tepsisine yerleştirin ve közleyin. Merak etmeyin, çok kolay!
Közlenen biberleri bir kaseye alın, üzerini folyo ile kapatın ve 15 dakika bekletin. Bu süre zarfında kabuklar kolayca soyulacak.
Limon suyunu ve sarımsakları bir kaseye alın ve birkaç dakika bekletin. Şimdi işler güzelleşiyor!
Nohutları mutfak robotuna koyun, üzerine diğer malzemeleri ekleyin ve karışımı pütürsüz hale getirin. Hazır mısınız?
Humusu servis tabağına aktarın, üzerine biraz zeytinyağı gezdirin ve dilediğiniz şekilde süsleyin. Afiyet olsun!
Közlenmiş Kırmızı Biberli Humus - Lezzetin Doruk Noktası Püf Noktaları
Biberleri közledikten sonra folyo ile kapatmak, kabuklarını daha kolay soymanızı sağlar. Bu küçük ipucu işinizi çok kolaylaştıracak!
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Közlenmiş Kırmızı Biberli Humus - Lezzetin Doruk Noktası kaç kalori?
Közlenmiş Kırmızı Biberli Humus - Lezzetin Doruk Noktası ne kadar sürede hazırlanır?
Közlenmiş Kırmızı Biberli Humus - Lezzetin Doruk Noktası için hangi malzemeler gerekli?
Közlenmiş Kırmızı Biberli Humus - Lezzetin Doruk Noktası hangi diyetlere uygun?
Közlenmiş Kırmızı Biberli Humus - Lezzetin Doruk Noktası nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar
Yorum Yap
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!