Lezzet Dolu Turşulu Tavuk Kanatları

Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlere nefis bir tarifim var: Turşulu Tavuk Kanatları! Eğer turşu suyunu sadece turşu kavanozlarında bırakanlardansanız, bu tarif fikrinizi değiştirecek. Turşu suyunun asidik yapısı, tavuğunuzu yumuşacık yaparken, baharatlarla buluşunca ortaya harika bir lezzet çıkıyor. Hadi bakalım, hep birlikte bu lezzet yolculuğuna çıkalım!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 369 görüntülenme
4.0 (3)
Lezzet Dolu Turşulu Tavuk Kanatları
Hazırlık
10 dk
Pişirme
50 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Atıştırmalıklar Mezeler Sağlıklı Atıştırmalıklar Düşük Karbonhidrat
Lezzet Dolu Turşulu Tavuk Kanatları Malzemeleri 8adet
  • 900 gram tavuk kanadı (but ve kanat kısmı)
  • 1,5 su bardağı dereotu turşusu suyu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı mısır nişastası
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
Lezzet Dolu Turşulu Tavuk Kanatları Nasıl Yapılır? 8adım
1

Tavuk kanatlarınızı bir torbaya yerleştirin. Düz ve baget karışımını kullanabilirsiniz, her ikisi de çok güzel oluyor.

2

Üzerine 1,5 su bardağı turşu suyunu ekleyin ve buzdolabında 3-4 saat marine edin.

3

Baharat karışımınızı hazırlayın: mısır nişastası, karabiber, paprika, tuz ve sarımsak tozunu karıştırın.

4

Fırınınızı 200 dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

5

Kanatları buzdolabından çıkarın ve sıvıyı süzün, fazla sıvıyı kağıt havluyla alın.

6

Kanatları bir kaseye yerleştirin, zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. Üzerine hazırladığınız baharat karışımını serpin ve karıştırarak iyice kaplayın.

7

Kanatları derili tarafı aşağı gelecek şekilde tepsiye dizin.

8

Fırında 20 dakika pişirin, ardından çevirin ve 20 dakika daha pişirin. Altın rengi kahverengi olduğunda fırından alın.

Lezzet Dolu Turşulu Tavuk Kanatları Püf Noktaları

Düz kanatlar genellikle 40 dakikada pişerken, bagetler için ekstra 10 dakika daha gerekebilir. Fırınlar farklılık gösterebilir, bu yüzden gözünüz fırında olsun!

Besin Değerleri

/porsiyon
336
kcal
23.0g
Protein
4.0g
Karb.
23.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Lezzet Dolu Turşulu Tavuk Kanatları kaç kalori?
Bir porsiyon Lezzet Dolu Turşulu Tavuk Kanatları yaklaşık 336 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 23.0g. Karbonhidrat: 4.0g. Yağ: 23.0g.
Lezzet Dolu Turşulu Tavuk Kanatları ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 1 saat yetiyor. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 50 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Lezzet Dolu Turşulu Tavuk Kanatları için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 8 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 900 gram tavuk kanadı (but ve kanat kısmı), 1,5 su bardağı dereotu turşusu suyu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 çay kaşığı mısır nişastası, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 çay kaşığı sarımsak tozu.
Lezzet Dolu Turşulu Tavuk Kanatları hangi diyetlere uygun?
Evet, Lezzet Dolu Turşulu Tavuk Kanatları şu beslenme düzenlerine uygun: Düşük Karbonhidrat.
Lezzet Dolu Turşulu Tavuk Kanatları nasıl yapılır?
8 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
L

Leyla K.

3 hafta önce

Hafta sonu denedim, gerçekten çok pratik bir tarif! Tavuklar yumuşacık oldu, turşu aroması mükemmeldi. 👌

B

Buse E.

3 hafta önce

Turşu kullanımı başta garip geldi ama sonuç muhteşem. Ben biraz acı biber de ekledim, çok yakıştı!

V

Volkan A.

3 hafta önce

Tavuk kanatları zaten favorim, tarife turşu da eklenince daha da güzel oldu! Ailem bayıldı, teşekkürler!

T

Tolga Ö.

3 hafta önce

Tarif güzel ama benim damak tadıma göre biraz fazla şekerliydi. Belki bir dahakine şeker miktarını azaltabilirim.

A

Aylin T.

3 hafta önce

Limon yerine limon suyu kullansam olur mu? Sonuçta tat pek değişir mi acaba? 🤔

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz