Alitas de Pollo con Sabor a Encurtido

¡Hola queridos lectores! Hoy tengo una receta deliciosa para ustedes: ¡Alitas de Pollo con Sabor a Encurtido! Si eres de los que solo dejan el jugo de encurtido en los frascos, esta receta cambiará tu opinión. La naturaleza ácida del jugo de encurtido hace que tu pollo sea tierno, y cuando se combina con especias, crea un sabor maravilloso. ¡Vamos a embarcarnos juntos en este viaje de sabor!

Publicado: · Actualizado: · 369 visitas
4.0 (3)
Alitas de Pollo con Sabor a Encurtido
Preparación
10 min
Cocción
50 min
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes de Alitas de Pollo con Sabor a Encurtido 8unidades
  • 900 gramos de alitas de pollo (muslitos y planas)
  • 1,5 tazas de jugo de encurtido de eneldo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de maicena
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
Cómo hacer Alitas de Pollo con Sabor a Encurtido 8pasos
1

Coloca las alitas de pollo en una bolsa. Puedes usar una mezcla de muslitos y planas; ambos quedan geniales.

2

Agrega 1,5 tazas de jugo de encurtido y marina en el refrigerador durante 3-4 horas.

3

Prepara tu mezcla de especias: combina maicena, pimienta negra, pimentón, sal y ajo en polvo.

4

Precalienta tu horno a 200 grados y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

5

Saca las alitas del refrigerador y escurre el líquido, secando el exceso con toallas de papel.

6

Coloca las alitas en un tazón, agrega aceite de oliva y mezcla. Espolvorea la mezcla de especias preparada sobre ellas y mezcla para cubrir bien.

7

Coloca las alitas con la piel hacia abajo en la bandeja para hornear.

8

Hornea durante 20 minutos, luego voltea y hornea otros 20 minutos. Retira del horno cuando estén doradas.

Consejos para Alitas de Pollo con Sabor a Encurtido

Las alitas planas generalmente se cocinan en 40 minutos, mientras que las baquetas pueden necesitar 10 minutos adicionales. ¡Los hornos pueden variar, así que vigila el tuyo!

Valores Nutricionales

/porción
336
kcal
23.0g
Proteína
4.0g
Carbs
23.0g
Grasa

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Alitas de Pollo con Sabor a Encurtido?
Una porción de Alitas de Pollo con Sabor a Encurtido ronda las 336 calorías, así que entra sin problema en un día normal. Proteína: 23.0g. Carbohidratos: 4.0g. Grasa: 23.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Alitas de Pollo con Sabor a Encurtido?
De principio a fin basta con 1 h. Preparación: 10 min. Cocción: 50 min. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Alitas de Pollo con Sabor a Encurtido?
Necesitas 8 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 900 gramos de alitas de pollo (muslitos y planas), 1,5 tazas de jugo de encurtido de eneldo, 1 cucharada de aceite de oliva, 2 cucharaditas de maicena, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta negra, 1 cucharadita de pimentón, 1 cucharadita de ajo en polvo.
¿Para qué dietas es adecuada Alitas de Pollo con Sabor a Encurtido?
Sí, Alitas de Pollo con Sabor a Encurtido encaja en estas dietas: Bajo en Carbohidratos.
¿Cómo se prepara Alitas de Pollo con Sabor a Encurtido?
Se prepara en 8 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

Yorumlar 5

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L

Leyla K.

hace 3 semanas

Hafta sonu denedim, gerçekten çok pratik bir tarif! Tavuklar yumuşacık oldu, turşu aroması mükemmeldi. 👌

B

Buse E.

hace 3 semanas

Turşu kullanımı başta garip geldi ama sonuç muhteşem. Ben biraz acı biber de ekledim, çok yakıştı!

V

Volkan A.

hace 3 semanas

Tavuk kanatları zaten favorim, tarife turşu da eklenince daha da güzel oldu! Ailem bayıldı, teşekkürler!

T

Tolga Ö.

hace 3 semanas

Tarif güzel ama benim damak tadıma göre biraz fazla şekerliydi. Belki bir dahakine şeker miktarını azaltabilirim.

A

Aylin T.

hace 3 semanas

Limon yerine limon suyu kullansam olur mu? Sonuçta tat pek değişir mi acaba? 🤔