Lezzet Dolu Vegan Patates Brokoli Çorbası Tarifi

Merhaba sevgili okurlar! Bugün mutfağımızda mis gibi bir vegan patates brokoli çorbası yapacağız. Düşünün, soğuk bir akşamda sıcacık ve kremamsı bir çorba ile içinizi ısıtıyorsunuz. Hem doyurucu hem de son derece lezzetli! Siz de benim gibi brokoli sevenlerdenseniz, bu çorba tam size göre. Üstelik vegan! Hadi bakalım, malzemelerimizi hazırlayıp mutfağa geçelim.

Admin
· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Lezzet Dolu Vegan Patates Brokoli Çorbası Tarifi
Hazırlık
15 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Atıştırmalıklar Vegan Tarifler Glutensiz Mutfak Rehberi ve İpuçları Vegan
Lezzet Dolu Vegan Patates Brokoli Çorbası Tarifi Malzemeleri 13 adet
  • 2 Yemek Kaşığı Vegan Tereyağı
  • 1 Orta Boy Soğan (Doğranmış)
  • 1 Dal Kereviz (Küp Doğranmış)
  • 3 Diş Sarımsak (Ezilmiş)
  • ¼ çay kaşığı Kırmızı Biber Pul
  • 2 Dal Taze Biberiye
  • 7 Orta Boy Patates (Soyulmuş ve Doğranmış)
  • 4 su bardağı Brokoli Çiçeği
  • 4 su bardağı Sebze Suyu
  • ½ su bardağı Besin Mayası
  • 400 ml Hindistan Cevizi Sütü (1 kutu, şekersiz)
  • ¼ çay kaşığı Deniz Tuzu
  • ¼ çay kaşığı Karabiber
Lezzet Dolu Vegan Patates Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? 7 adım
1

Vegan tereyağını tenceremize ekleyip orta ateşte eritiyoruz. Şeffaflaşana kadar doğranmış soğanları ve kerevizi soteliyoruz. Merak etmeyin, çok kolay!

2

Ezilmiş sarımsağı, kırmızı biberi ve biberiyeyi ekleyin. Sarımsağın kokusunu duyduk mu? İşte şimdi işler güzelleşiyor!

3

Patatesleri ve brokoli çiçeklerini ekleyip nazikçe karıştırıyoruz. Sebze suyunu döküp kaynamaya bırakıyoruz.

4

Isıyı azaltıp tencerenin kapağını kapatıyoruz. Patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Ara sıra karıştırmayı unutmayın.

5

Ocaktan aldıktan sonra biberiye saplarını çıkarın. Besin mayası ve hindistancevizi sütünü ekleyin. Hazır mısınız?

6

El blenderı ile çorbayı pürüzsüz hale getirin. Eğer el blenderınız yoksa, normal blender da işinizi görecektir.

7

Deniz tuzu ve karabiberi damak zevkinize göre ekleyin. Üzerine biraz ezilmiş karabiber serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!

Lezzet Dolu Vegan Patates Brokoli Çorbası Tarifi Püf Noktaları

Çorbanızı daha da lezzetlendirmek isterseniz, üzerine biraz daha kırmızı biber pul serpebilirsiniz. Ayrıca, çorbanın yanında çıtır ekmek servis etmek harika bir fikir!

Besin Değerleri

/porsiyon
326
kcal
9.0g
Protein
56.0g
Karb.
8.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Lezzet Dolu Vegan Patates Brokoli Çorbası Tarifi kaç kalori?
Lezzet Dolu Vegan Patates Brokoli Çorbası Tarifi tarifi porsiyon başına 326 kalori içerir. Protein: 9.0g. Karbonhidrat: 56.0g. Yağ: 8.0g.
Lezzet Dolu Vegan Patates Brokoli Çorbası Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Lezzet Dolu Vegan Patates Brokoli Çorbası Tarifi toplam 45 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 30 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Lezzet Dolu Vegan Patates Brokoli Çorbası Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Lezzet Dolu Vegan Patates Brokoli Çorbası Tarifi tarifi için 13 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 2 Yemek Kaşığı Vegan Tereyağı, 1 Orta Boy Soğan (Doğranmış), 1 Dal Kereviz (Küp Doğranmış), 3 Diş Sarımsak (Ezilmiş), ¼ çay kaşığı Kırmızı Biber Pul, 2 Dal Taze Biberiye, 7 Orta Boy Patates (Soyulmuş ve Doğranmış), 4 su bardağı Brokoli Çiçeği...
Lezzet Dolu Vegan Patates Brokoli Çorbası Tarifi hangi diyetlere uygun?
Lezzet Dolu Vegan Patates Brokoli Çorbası Tarifi tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vegan.
Lezzet Dolu Vegan Patates Brokoli Çorbası Tarifi nasıl yapılır?
Lezzet Dolu Vegan Patates Brokoli Çorbası Tarifi tarifi 7 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz