Lezzetli Fava Tarifi - Bir Meze Klasiği Nasıl Yapılır?

Sevgili okuyucular, bugün mutfakta harikalar yaratmaya hazır mısınız? Sizlere, Ege mutfağının en sevilen mezelerinden biri olan fava tarifini sunuyorum. Bu tarif, lezzetiyle sofralarınıza neşe katacak! İnanın, bu güzel meze hem yapımı kolay hem de çok lezzetli. O zaman hadi bakalım, mutfağa geçelim.

Admin
Yayınlanma: · 102 görüntülenme
İlk puanlayan ol
Lezzetli Fava Tarifi - Bir Meze Klasiği
Hazırlık
20 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
6 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Salatalar
Lezzetli Fava Tarifi - Bir Meze Klasiği Malzemeleri 8adet
  • 500 gr kuru bakla
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 1.5 demet dereotu
  • 1 limonun suyu
  • 5-6 dal maydanoz
  • Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
  • Tuz
Lezzetli Fava Tarifi - Bir Meze Klasiği Nasıl Yapılır? 6adım
1

İlk olarak, kuru baklayı bol suyla ıslatın ve bir gece boyunca bekletin. Ertesi gün suyunu süzüp durulayın.

2

Soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağını tencerede ısıtın. Soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.

3

Şimdi baklaları ekleyin ve üzerine 3-4 su bardağı su ilave edin. Baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin.

4

Dereotunu kıyın ve tencereye ekleyin. İyice karıştırıp ocaktan alın.

5

Püre haline getirmek için blender kullanın. Limon suyunu ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.

6

Son olarak, kıyılmış maydanoz ve kırmızı biberle süsleyin. Afiyet olsun!

Lezzetli Fava Tarifi - Bir Meze Klasiği Püf Noktaları

Baklaları bir gece önceden ıslatmak, pişirme süresini kısaltır ve favanın daha kremamsı olmasını sağlar. Servis ederken üzerine biraz da zeytinyağı gezdirirseniz lezzeti artar!

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Lezzetli Fava Tarifi - Bir Meze Klasiği ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 45 dk yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 25 dk. 6 kişilik bir tariftir.
Lezzetli Fava Tarifi - Bir Meze Klasiği için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 8 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 500 gr kuru bakla, Yarım su bardağı zeytinyağı, 1 soğan, 1.5 demet dereotu, 1 limonun suyu, 5-6 dal maydanoz, Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber, Tuz.
Lezzetli Fava Tarifi - Bir Meze Klasiği nasıl yapılır?
6 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz