Limonlu Vinaigrette: Salatanızın Yeni Yıldızı! Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili okurlar! Sizinle bugün, salatalarınıza taze bir nefes aldıracak limonlu vinaigrette sosunu paylaşmak istiyorum. Taze limon suyu, Dijon hardalı ve sarımsağın harika uyumu ile bu sos, sadece salatalarınızı değil, tahıllarınızı ve sebzelerinizi de şölene çevirecek. Hazırlaması ise öyle kolay ki, inanın göz açıp kapayıncaya kadar hazır olacak!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 609 görüntülenme
4.0 (5)
Limonlu Vinaigrette: Salatanızın Yeni Yıldızı!
Hazırlık
5 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Limonlu Vinaigrette: Salatanızın Yeni Yıldızı! Malzemeleri 9adet
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 çay kaşığı Dijon hardalı
  • 1 diş sarımsak (ince kıyılmış veya ezilmiş)
  • 1/2 çay kaşığı hindistancevizi şekeri (veya tercih ettiğiniz tatlandırıcı)
  • 3/8 çay kaşığı deniz tuzu
  • Karabiber (isteğe göre)
  • 1 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı
  • 3 1/2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 1/2 yemek kaşığı su (isteğe bağlı)
Limonlu Vinaigrette: Salatanızın Yeni Yıldızı! Nasıl Yapılır? 4adım
1

Hadi bakalım, limon suyu, hardal, sarımsak, hindistancevizi şekeri, tuz, karabiber ve frenk soğanını bir kavanoza ekleyin ve güzelce çırpın.

2

Zeytinyağını yavaşça ekleyin ve sos emülsifiye olana kadar çırpmaya devam edin. Şimdi işler güzelleşiyor!

3

Daha kremamsı bir sos isterseniz, karışımı bir el blenderı yardımıyla kremamsı hale getirin ve suyu ekleyin, sonuç harika olacak!

4

Vinaigrette'inizi tadın ve damak zevkinize göre ayarlamalar yapın. Şimdi en sevdiğiniz salatanın üzerine dökün, afiyet olsun!

Limonlu Vinaigrette: Salatanızın Yeni Yıldızı! Püf Noktaları

Limon suyunuzun taze olmasına dikkat edin, sosunuzu bir adım öteye taşıyacak. Ayrıca, sosunuzu buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz, ama eminim ki çok uzun süre kalmayacak!

Besin Değerleri

/porsiyon
114
kcal
1.0g
Protein
1.0g
Karb.
12.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Limonlu Vinaigrette: Salatanızın Yeni Yıldızı! kaç kalori?
Bir porsiyon Limonlu Vinaigrette: Salatanızın Yeni Yıldızı! yaklaşık 114 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 1.0g. Karbonhidrat: 1.0g. Yağ: 12.0g.
Limonlu Vinaigrette: Salatanızın Yeni Yıldızı! ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 5 dk yetiyor. Hazırlık: 5 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Limonlu Vinaigrette: Salatanızın Yeni Yıldızı! için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 9 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 2 yemek kaşığı limon suyu, 2 çay kaşığı Dijon hardalı, 1 diş sarımsak (ince kıyılmış veya ezilmiş), 1/2 çay kaşığı hindistancevizi şekeri (veya tercih ettiğiniz tatlandırıcı), 3/8 çay kaşığı deniz tuzu, Karabiber (isteğe göre), 1 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı, 3 1/2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı...
Limonlu Vinaigrette: Salatanızın Yeni Yıldızı! hangi diyetlere uygun?
Evet, Limonlu Vinaigrette: Salatanızın Yeni Yıldızı! şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Laktozsuz.
Limonlu Vinaigrette: Salatanızın Yeni Yıldızı! nasıl yapılır?
4 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
T

Tuğçe S.

3 hafta önce

Gerçekten ferahlatıcı bir sos oldu, limonun tazeliği harika! 🌿

T

Tuğçe B.

3 hafta önce

Ben sirke yerine nar ekşisi kullandım, çok yakıştı. Denemenizi öneririm.

K

Kerem G.

3 hafta önce

Tadı güzel fakat benim damak tadıma biraz fazla şekerli geldi. Azaltsam mı acaba?

A

Ahmet Y.

3 hafta önce

Zeytinyağının kalitesi bu tarifte çok önemli, kaliteli bir yağ kullanın derim.