Lezzet Dolu Bir Deneyim: Vegan Hollandaise Sosu Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlerle mutfağınızı şenlendirecek, kolayca hazırlayabileceğiniz bir vegan hollandaise sosu yapacağız. Kremamsı yapısı ve hafif ekşi tadıyla, bu sos sebzelerinize ya da vegan eggs benedict'inize bambaşka bir dokunuş katacak. İnanın çok lezzetli oluyor! Hadi bakalım, malzemelerimizi hazırlayalım ve mutfağınızda küçük bir lezzet yolculuğuna çıkalım.

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 617 görüntülenme
4.2 (5)
Lezzet Dolu Bir Deneyim: Vegan Hollandaise Sosu
Hazırlık
3 dk
Pişirme
2 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Atıştırmalıklar Vegan Tarifler Mezeler Vegan Glutensiz
Lezzet Dolu Bir Deneyim: Vegan Hollandaise Sosu Malzemeleri 7adet
  • 2/3 su bardağı süt ürünsüz krema
  • 2 yemek kaşığı nohut unu
  • 1/2 su bardağı sebze suyu
  • Tuz, karabiber, şeker
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 1-2 yemek kaşığı beyaz şarap
  • 1 çay kaşığı limon suyu
Lezzet Dolu Bir Deneyim: Vegan Hollandaise Sosu Nasıl Yapılır? 5adım
1

Öncelikle, süt içermeyen kremayı küçük bir tencereye alın ve içine nohut ununu çırpın. Hiç merak etmeyin, çok kolay!

2

Sonra diğer malzemeleri ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.

3

Karışımı orta-yüksek ateşte kaynamaya getirin. Şimdi işler güzelleşiyor!

4

Kaynadıktan sonra, ısıyı düşürün ve birkaç dakika koyulaşana kadar kısık ateşte kaynamaya bırakın.

5

Sosun tadına bakın ve damak zevkinize göre ayarlamalar yapın. Afiyet olsun!

Lezzet Dolu Bir Deneyim: Vegan Hollandaise Sosu Püf Noktaları

Kendi damak zevkinize göre tuz ve karabiber miktarını ayarlamaktan çekinmeyin. Beyaz şarap yerine elma sirkesi de kullanabilirsiniz. Deneyin mutlaka!

Besin Değerleri

/porsiyon
80
kcal
1.0g
Protein
5.0g
Karb.
5.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Lezzet Dolu Bir Deneyim: Vegan Hollandaise Sosu kaç kalori?
Bir porsiyon Lezzet Dolu Bir Deneyim: Vegan Hollandaise Sosu yaklaşık 80 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 1.0g. Karbonhidrat: 5.0g. Yağ: 5.0g.
Lezzet Dolu Bir Deneyim: Vegan Hollandaise Sosu ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 5 dk yetiyor. Hazırlık: 3 dk. Pişirme: 2 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Lezzet Dolu Bir Deneyim: Vegan Hollandaise Sosu için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 7 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 2/3 su bardağı süt ürünsüz krema, 2 yemek kaşığı nohut unu, 1/2 su bardağı sebze suyu, Tuz, karabiber, şeker, 1 çay kaşığı hardal, 1-2 yemek kaşığı beyaz şarap, 1 çay kaşığı limon suyu.
Lezzet Dolu Bir Deneyim: Vegan Hollandaise Sosu hangi diyetlere uygun?
Evet, Lezzet Dolu Bir Deneyim: Vegan Hollandaise Sosu şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz.
Lezzet Dolu Bir Deneyim: Vegan Hollandaise Sosu nasıl yapılır?
5 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 11

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
B

Burak H.

3 hafta önce

Vegan mutfak macerama yeni bir sos ekledim, gerçekten muhteşem! 🌿

T

Tolga T.

3 hafta önce

Tarifi denedim, öyle pratik ve lezzetli ki misafirlerim bayıldı!

C

Canan T.

3 hafta önce

Sosta kullandığınız zerdeçal miktarını biraz azalttım, bana daha uygun oldu.

V

Volkan S.

3 hafta önce

Daha önce hiç vegan hollandaise yapmamıştım, 5 dakikada hazırlamak harika bir deneyim oldu!

E

Ebru C.

3 hafta önce

İçine biraz sarımsak ekledim, tam bir lezzet bombası oldu.

A

Ayşe Y.

3 hafta önce

Bu tarifi kreplerin üstüne denemek için sabırsızlanıyorum, harika görünüyor!

T

Tolga K.

3 hafta önce

Zeytinyağı yerine hindistancevizi yağı kullansam tadı çok etkiler mi acaba?

L

Leyla H.

3 hafta önce

Çok lezzetliydi ama biraz fazla limonlu geldi, bir dahakine azaltacağım.

H

Hüseyin B.

3 hafta önce

Sosum biraz kıvamlı oldu, biraz daha su ekleyip incelttim, harika oldu.

V

Volkan H.

3 hafta önce

Tarif sayesinde pahalı restoranlara gitmeye gerek kalmadı, evde de hazzı bulduk!

O

Onur C.

3 hafta önce

Ailecek sosu çok beğendik, özellikle taze otlar ile nefis bir uyum sağladı.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz