Masala Sebzeli Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

Siz de mutfağınızda harikalar yaratmak istiyor musunuz? İşte tam size göre bir tarif: Masala Sebzeli Turta! Bu tarifle, garam masalanın o eşsiz aromasıyla tanışacak ve sebzelerin en lezzetli halini keşfedeceksiniz. Üzerine serpiştirilen çıtır milföy hamuru ise tam bir şölen havası katacak. Hadi bakalım, mutfakta harikalar yaratmaya ne dersiniz?

Yayınlanma: · Güncellenme: · 151 görüntülenme
4.3 (3)
Masala Sebzeli Turta Tarifi
Hazırlık
10 dk
Pişirme
50 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Masala Sebzeli Turta Tarifi Malzemeleri 19adet
  • 1 3/4 su bardağı süt ürünü içermeyen süt (badem, yulaf, hindistancevizi veya kaju sütü)
  • 1 yemek kaşığı un (çok amaçlı veya pirinç unu)
  • 2 yemek kaşığı kaju (veya 1 yemek kaşığı un)
  • 3 diş sarımsak (veya 3/4 çay kaşığı sarımsak tozu)
  • 1 inç zencefil
  • 1/2 çay kaşığı soğan tozu
  • 1/2 acı yeşil biber, serrano gibi
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın, kakule, karanfil, toz hardal ve kırmızı biber
  • 3/4 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı yağ (isteğe bağlı)
  • 1 1/2 su bardağı taze bebek yeşillikleri (veya 1 su bardağı dondurulmuş ıspanak)
  • 1.5 ila 2 su bardağı sebze (karnabahar, yeşil fasulye, havuç, bezelye, kabak, brokoli)
  • 1 su bardağı pişmiş nohut veya küp doğranmış tofu (isteğe bağlı)
  • tuz ve karabiber
  • 1 yaprak milföy hamuru
  • 2 çay kaşığı akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı süt ürünü içermeyen süt (isteğe bağlı)
Masala Sebzeli Turta Tarifi Nasıl Yapılır? 6adım
1

Fırını 220º C'ye önceden ısıtın. Hadi bakalım, başlıyoruz!

2

Bir blender'a tüm masala sosu malzemelerini ekleyin ve iyice karıştırın. Tadına bakın ve gerekiyorsa tuz ve baharatları ayarlayın. Merak etmeyin, çok kolay!

3

Tüm bebek yeşilliklerini ve sebzeleri bir fırın kabına yerleştirin. Sosu üzerine dökün ve güzelce karıştırın. Şimdi işler güzelleşiyor!

4

Kabı gevşek bir şekilde yağlı kağıt veya folyo ile örtün ve 25 dakika pişirin. Milföy hamurunu açın ve istediğiniz şekillerde kesin.

5

Milföy hamurunu güvecin üzerine yerleştirin. Akçaağaç şurubu ve bitkisel sütü karıştırın, milföy üzerine fırçalayın. Fırına geri koyun ve altın rengini alana kadar pişirin. Hazır mısınız?

6

Biraz soğumaya bırakın, üzerine acı biber serpin ve servis edin. İnanın çok lezzetli oluyor!

Masala Sebzeli Turta Tarifi Püf Noktaları

Sebzeleri dilediğiniz gibi çeşitlendirebilir, damak tadınıza göre baharatları ayarlayabilirsiniz. Milföy yerine bisküvi hamuru da harika bir alternatif olabilir. Deneyin mutlaka!

Besin Değerleri

/porsiyon
490
kcal
10.0g
Protein
49.0g
Karb.
29.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Masala Sebzeli Turta Tarifi kaç kalori?
Bir porsiyon Masala Sebzeli Turta Tarifi yaklaşık 490 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 10.0g. Karbonhidrat: 49.0g. Yağ: 29.0g.
Masala Sebzeli Turta Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 1 saat yetiyor. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 50 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Masala Sebzeli Turta Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 19 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 3/4 su bardağı süt ürünü içermeyen süt (badem, yulaf, hindistancevizi veya kaju sütü), 1 yemek kaşığı un (çok amaçlı veya pirinç unu), 2 yemek kaşığı kaju (veya 1 yemek kaşığı un), 3 diş sarımsak (veya 3/4 çay kaşığı sarımsak tozu), 1 inç zencefil, 1/2 çay kaşığı soğan tozu, 1/2 acı yeşil biber, serrano gibi, 1 çay kaşığı garam masala...
Masala Sebzeli Turta Tarifi hangi diyetlere uygun?
Evet, Masala Sebzeli Turta Tarifi şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz, Laktozsuz.
Masala Sebzeli Turta Tarifi nasıl yapılır?
6 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 7

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
B

Burak M.

3 hafta önce

Harika bir tarif, garam masala ile bambaşka bir lezzet! Ailem bu turtaya bayıldı. 🎉

F

Fatma D.

3 hafta önce

Bu tarifi denedim, gerçekten muhteşem oldu. Sebzelerle milföyün uyumu harika! Tek önerim karabiberi biraz azaltmanız olabilir.

L

Leyla E.

3 hafta önce

Garam masala yerine köri kullanabilir miyim acaba, aynı lezzeti verir mi?

B

Buse H.

3 hafta önce

Tarifi çok beğendim, milföyün çıtırlığı enfesti. Bir dahaki sefere içine biraz mozzarella da eklemeyi düşünüyorum.

M

Mert Y.

3 hafta önce

Sebzeli turta tarifini yaptım, tam bir görsel şölen oldu! Fırından çıkan kokular bile muhteşemdi.

M

Murat H.

3 hafta önce

Güzel tarif ama sanki birazcık tuzu az geldi, üzerine serptim daha iyi oldu.

A

Ayşe D.

3 hafta önce

Garam masala bulamamıştım, yerine hint baharat karışımı kullanarak yaptım, o da gayet güzel oldu.