Güneşte Kurutulmuş Domatesli Humus

Merhaba! Bugün sizlerle güneşte kurutulmuş domatesin büyüleyici lezzetini humusla buluşturuyoruz. Bu tarif, sadece 15 dakikada hazırlayabileceğiniz, her türlü atıştırmalıkla uyum sağlayan bir lezzet bombası! Pita, kraker ya da taze sebzelerle harika bir uyum yakalayacak. Hazırsanız mutfağa geçelim ve bu enfes tarifi birlikte yapalım!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 497 görüntülenme
İlk puanlayan ol
Güneşte Kurutulmuş Domatesli Humus
Hazırlık
15 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Güneşte Kurutulmuş Domatesli Humus Malzemeleri 12adet
  • 1/2 su bardağı hafifçe doldurulmuş güneşte kurutulmuş domates
  • 1 (425 gr) konserve nohut, süzülmüş, sıvısı ayrılmış
  • 2-4 orta boy sarımsak dişi, soyulmuş
  • 1/4 su bardağı tahin
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • 1/2-3/4 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1 çay kaşığı kuru kekik
  • 2-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 - 1/2 su bardağı nohut suyu
  • Zeytinyağı
  • Kavrulmuş dolmalık fıstık
  • Tütsülenmiş kırmızı biber
Güneşte Kurutulmuş Domatesli Humus Nasıl Yapılır? 5adım
1

Kurutulmuş domatesleri bir kase ılık suda 5 dakika bekletin. İyice süzün.

2

Nohutları süzüp, konserve sıvısını bir kenara ayırın.

3

Tüm malzemeleri bir mutfak robotuna ekleyin ve kremamsı olana kadar karıştırın.

4

Tadına bakın, limon suyu veya tuz ekleyerek ayarlamalar yapın.

5

Kaseye aktarın, zeytinyağı, kırmızı biber ve çam fıstığı ile süsleyin. Servise hazır!

Güneşte Kurutulmuş Domatesli Humus Püf Noktaları

Bu humusu yaparken nohut suyunu azar azar ekleyin, kıvamı kontrol etmek için harika bir yöntemdir. İnanın çok lezzetli oluyor, deneyin mutlaka!

Besin Değerleri

/porsiyon
104
kcal
3.3g
Protein
9.1g
Karb.
6.7g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Güneşte Kurutulmuş Domatesli Humus kaç kalori?
Bir porsiyon Güneşte Kurutulmuş Domatesli Humus yaklaşık 104 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 3.3g. Karbonhidrat: 9.1g. Yağ: 6.7g.
Güneşte Kurutulmuş Domatesli Humus ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 15 dk yetiyor. Hazırlık: 15 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Güneşte Kurutulmuş Domatesli Humus için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 12 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1/2 su bardağı hafifçe doldurulmuş güneşte kurutulmuş domates, 1 (425 gr) konserve nohut, süzülmüş, sıvısı ayrılmış, 2-4 orta boy sarımsak dişi, soyulmuş, 1/4 su bardağı tahin, 3 yemek kaşığı limon suyu, 1/2-3/4 çay kaşığı deniz tuzu, 1 çay kaşığı kuru kekik, 2-4 yemek kaşığı zeytinyağı...
Güneşte Kurutulmuş Domatesli Humus hangi diyetlere uygun?
Evet, Güneşte Kurutulmuş Domatesli Humus şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz.
Güneşte Kurutulmuş Domatesli Humus nasıl yapılır?
5 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
D

Derya H.

3 hafta önce

Harika bir tarif, misafirlerim çok beğendi! Güneşte kurutulmuş domates enfes bir tat veriyor. 🌞

B

Buse B.

3 hafta önce

Deneyip bayıldık, özellikle limon suyu ekleyince çok ferah oldu. Tavsiye ederim!

N

Nilgün C.

3 hafta önce

Sarımsak yerine soğan eklesem nasıl olur, daha hafif olur mu?

Özge M.

3 hafta önce

Güzel tarif ama benim damak tadıma biraz fazla tuzlu geldi, dikkat edebilirsiniz.

A

Ayşe Ş.

3 hafta önce

Farklı bir dokunuş olsun diye kimyon ekledim, bence harika oldu!