Misafirlerin Bayılacağı Vegan Thai Fıstık Soslu Erişte Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlerle mutfağımıza Tayland'ın nefis esintilerini taşıyan bir tarifle giriyoruz: Vegan Thai Fıstık Soslu Erişte! İnanın, bu lezzetli ve pratik tarif hem sizleri hem de misafirlerinizi kendine hayran bırakacak. Üstelik sadece 30 dakikada hazır! Haydi o zaman, mutfağa girip bu lezzet şölenine adım atalım.

Yayınlanma: · Güncellenme: · 315 görüntülenme
5.0 (3)
Misafirlerin Bayılacağı Vegan Thai Fıstık Soslu Erişte
Hazırlık
5 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Misafirlerin Bayılacağı Vegan Thai Fıstık Soslu Erişte Malzemeleri 16adet
  • 8 oz Fettuccine (230g) veya Spagetti, Pirinç Eriştesi ya da Ramen
  • ½ su bardağı Pürüzsüz Tuzlu Fıstık Ezmesi
  • ¼ su bardağı Az Sodyumlu Soya Sosu
  • 1 Yemek Kaşığı Kavrulmuş Susam Yağı
  • 2 Yemek Kaşığı Açık Kahverengi Şeker (Bastırılmış)
  • ½ Yemek Kaşığı Thai Kırmızı Köri Ezmesi
  • 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu (Taze sıkılmış)
  • 2 diş Sarımsak (Kıyılmış)
  • ¼ çay kaşığı Pul Biber
  • 4 Yemek Kaşığı Su
  • 2 Yemek Kaşığı Susam Yağı
  • 1 Büyük Kırmızı Dolmalık Biber (Çekirdekleri çıkarılmış ve dilimlenmiş)
  • 1 Büyük Havuç (Rendelenmiş)
  • ¼ su bardağı Kavrulmuş Tuzlu Fıstık (Kırılmış)
  • ¼ su bardağı Taze Soğan (Doğranmış)
  • ⅓ su bardağı Kişniş (Doğranmış)
Misafirlerin Bayılacağı Vegan Thai Fıstık Soslu Erişte Nasıl Yapılır? 6adım
1

Erişteleri paket talimatlarına göre hazırlayın, süzün ve bir kenara alın. Biraz az pişirin, çünkü sebzelerle pişmeye devam edecekler.

2

Şimdi sosumuzu hazırlıyoruz. Tüm sos malzemelerini bir araya getirip güzelce çırpın. Fıstık ezmesi tamamen karıştığında kenara alın.

3

Büyük bir tava ya da wok'u orta ateşte ısıtın. Hadi bakalım, işte başlıyoruz!

4

Susam yağını, dilimlenmiş kırmızı biberi ve rendelenmiş havucu ekleyin. Sebzeleri hafifçe yumuşayana kadar kızartın.

5

Şimdi sosu ekleyin ve karıştırın. Sos iyice ısındığında erişteleri ekleyin. Fıstıkları, yeşil soğanı ve kişnişi de ekleyin ve karıştırarak iyice ısınmasını sağlayın.

6

İşte hazır! Kaselere servis yapın, üzerine ezilmiş fıstık ve doğranmış kişniş serpin. Yanında limon dilimleriyle sunun. Afiyet olsun!

Misafirlerin Bayılacağı Vegan Thai Fıstık Soslu Erişte Püf Noktaları

Erişteleri biraz az pişirmeniz, sebzelerle birleştiğinde harika bir doku sağlar. Sosun kıvamını ayarlarken su miktarını damak tadınıza göre artırabilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
615
kcal
20.0g
Protein
62.0g
Karb.
34.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Misafirlerin Bayılacağı Vegan Thai Fıstık Soslu Erişte kaç kalori?
Bir porsiyon Misafirlerin Bayılacağı Vegan Thai Fıstık Soslu Erişte yaklaşık 615 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 20.0g. Karbonhidrat: 62.0g. Yağ: 34.0g.
Misafirlerin Bayılacağı Vegan Thai Fıstık Soslu Erişte ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 20 dk yetiyor. Hazırlık: 5 dk. Pişirme: 15 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Misafirlerin Bayılacağı Vegan Thai Fıstık Soslu Erişte için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 16 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 8 oz Fettuccine (230g) veya Spagetti, Pirinç Eriştesi ya da Ramen, ½ su bardağı Pürüzsüz Tuzlu Fıstık Ezmesi, ¼ su bardağı Az Sodyumlu Soya Sosu, 1 Yemek Kaşığı Kavrulmuş Susam Yağı, 2 Yemek Kaşığı Açık Kahverengi Şeker (Bastırılmış), ½ Yemek Kaşığı Thai Kırmızı Köri Ezmesi, 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu (Taze sıkılmış), 2 diş Sarımsak (Kıyılmış)...
Misafirlerin Bayılacağı Vegan Thai Fıstık Soslu Erişte hangi diyetlere uygun?
Evet, Misafirlerin Bayılacağı Vegan Thai Fıstık Soslu Erişte şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan.
Misafirlerin Bayılacağı Vegan Thai Fıstık Soslu Erişte nasıl yapılır?
6 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
P

Pınar H.

3 hafta önce

Tarifi denedim ve gerçekten çok beğendik! Fıstık sosu enfes oldu, ailesiyle birlikte vegan misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. 👌

E

Emre S.

3 hafta önce

Soya sosu yerine tamari kullandım, nefis oldu! Ancak biraz daha fazla limon suyu eklemeyi düşünüyorum bir dahaki sefere.

F

Fatma E.

3 hafta önce

Sosu biraz fazla yoğun buldum, belki suyla biraz daha seyreltilirse daha iyi olur. Ama genel olarak güzel bir tarif.

B

Burak H.

3 hafta önce

Bu sos tek başına bile harika, biraz acı biber ekleyince daha da lezzetli oldu. Tarif için teşekkürler! 🌶️

M

Mustafa M.

3 hafta önce

Merak ediyorum; fıstık alerjim olduğu için yerine badem ezmesi kullanabilir miyim? Tarif genel olarak çok cazip görünüyor.