Mutfağın Yıldızı: Kremalı Körili Börülce Çorbası

Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizi sıcacık bir kase çorbanın içine dalmaya davet ediyorum. Kremalı körili börülce çorbası, hem pratik hem de vegan! Tek tencerede, mis gibi hindistancevizi sütü ve köri tozu eşliğinde, bolca sebzeyle hazırlanan bu çorba, soğuk günlerin en yakın dostu olacak. İnanın, bir kez denedikten sonra favoriniz olacak.

Admin
· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Mutfağın Yıldızı: Kremalı Körili Börülce Çorbası
Hazırlık
15 dk
Pişirme
45 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Çorbalar Vegan Tarifler Sebze Yemekleri Vegan Glutensiz Laktozsuz
Mutfağın Yıldızı: Kremalı Körili Börülce Çorbası Malzemeleri 15 adet
  • 1 Yemek kaşığı zeytinyağı, hindistancevizi yağı veya avokado yağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 1 büyük beyaz tatlı patates, küpler halinde
  • 1 büyük kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 4 orta diş sarımsak, ince kıyılmış
  • 1 Yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 2 Yemek kaşığı köri tozu
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber ezmesi
  • 1/2-3/4 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1 Yemek kaşığı hindistancevizi aminosu
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 1 kutu hafif hindistancevizi sütü
  • 1 su bardağı kuru börülce
  • 3 su bardağı doğranmış kara lahana
  • 1-2 Yemek kaşığı taze sıkılmış lime suyu
Mutfağın Yıldızı: Kremalı Körili Börülce Çorbası Nasıl Yapılır? 6 adım
1

Büyük bir tencerede yağı ısıtın. Soğan, tatlı patates ve dolmalık biberi ekleyip 4-5 dakika soteleyin.

2

Sarımsak, zencefil, köri tozu ve kırmızı biber ezmesini ekleyip 1 dakika daha pişirin.

3

Hindistancevizi aminoları, sebze suyu ve hindistancevizi sütünü ekleyin, börülceleri ekleyip kaynamaya bırakın.

4

Ateşi kısın, börülceler yumuşayana kadar 30-40 dakika pişirin.

5

Kara lahanayı ekleyin, 5-10 dakika daha pişirin, lime suyu ilave edin ve tatlandırın.

6

Çorbanızı pilav, mısır ekmeği veya kızarmış ekmekle servis edin, taze kişnişle süsleyebilirsiniz.

Mutfağın Yıldızı: Kremalı Körili Börülce Çorbası Püf Noktaları

Çorbanızı bir gün önceden yapıp buzdolabında dinlendirirseniz, tatlar daha da güzelleşir. Lime suyu yerine limon da kullanabilirsiniz. Kendi köri tozunuzu yapmayı deneyin, inanılmaz fark yaratıyor!

Besin Değerleri

/porsiyon
409
kcal
14.8g
Protein
66.5g
Karb.
11.4g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Mutfağın Yıldızı: Kremalı Körili Börülce Çorbası kaç kalori?
Mutfağın Yıldızı: Kremalı Körili Börülce Çorbası tarifi porsiyon başına 409 kalori içerir. Protein: 14.8g. Karbonhidrat: 66.5g. Yağ: 11.4g.
Mutfağın Yıldızı: Kremalı Körili Börülce Çorbası ne kadar sürede hazırlanır?
Mutfağın Yıldızı: Kremalı Körili Börülce Çorbası toplam 1 saat sürede hazırlanır. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 45 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Mutfağın Yıldızı: Kremalı Körili Börülce Çorbası için hangi malzemeler gerekli?
Mutfağın Yıldızı: Kremalı Körili Börülce Çorbası tarifi için 15 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 1 Yemek kaşığı zeytinyağı, hindistancevizi yağı veya avokado yağı, 1 büyük soğan, doğranmış, 1 büyük beyaz tatlı patates, küpler halinde, 1 büyük kırmızı dolmalık biber, doğranmış, 4 orta diş sarımsak, ince kıyılmış, 1 Yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil, 2 Yemek kaşığı köri tozu, 1/2 çay kaşığı kırmızı biber ezmesi...
Mutfağın Yıldızı: Kremalı Körili Börülce Çorbası hangi diyetlere uygun?
Mutfağın Yıldızı: Kremalı Körili Börülce Çorbası tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vegan, Glutensiz, Laktozsuz.
Mutfağın Yıldızı: Kremalı Körili Börülce Çorbası nasıl yapılır?
Mutfağın Yıldızı: Kremalı Körili Börülce Çorbası tarifi 6 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz