Fırında Karışık Sebze
Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlerle, hem pratik hem de nefis bir tarif paylaşmak istiyorum: Fırında Karışık Sebze. Hızlıca hazırlanabilen bu tarif, özellikle akşam yemeği için harika bir seçenek olacak. Sebzelerinizin tazeliğiyle birleşen aromatik baharatların kokusu, mutfağınızı adeta bir lezzet cennetine çevirecek. Şimdi, mutfağa girip birlikte bu lezzeti keşfetmeye ne dersiniz?
- 2 kabak
- 2 patlıcan
- 4 domates
- 2 patates
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Kekik
- Biberiye
- Tuz
- Karabiber
Başlamadan önce patateslerin kabuklarını soyun, merak etmeyin çok hızlı oluyor!
Kabak, patlıcan, domates ve patatesleri halka halka dilimleyin. Şimdi işler güzelleşiyor!
Bir kapta zeytinyağı, kekik, biberiye, tuz ve karabiberle tüm sebzeleri güzelce harmanlayın. Aromalar bir araya gelmeye başladı bile!
Fırın tepsinizin altına yağlı kağıt serin ki sebzeler yapışmasın, işleri kolaylaştırıyoruz.
Tavaya biraz zeytinyağı alıp domates ve sarımsakları ekleyin, güzelce kavurun. Kokusu harika olacak!
Hazırladığınız sebze karışımını tepsiye yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Hazır mısınız? Sabrınızın karşılığını alacaksınız!
Son olarak kavurduğunuz domates ve sarımsakları sebzelerin üzerine ekleyin. İşte bu kadar! Afiyet olsun!
Fırında Karışık Sebze Püf Noktaları
Sebzeleri eşit kalınlıkta keserseniz, hepsi aynı anda pişer ve lezzetleri daha dengeli olur. Yanına bir dilim ekmekle harika gider!
Kategoriler
Fırında Karışık Sebze ne kadar sürede hazırlanır?
Fırında Karışık Sebze için hangi malzemeler gerekli?
Fırında Karışık Sebze hangi diyetlere uygun?
Fırında Karışık Sebze nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
