Звезда Кухни: Сливочный Суп с Карри и Черноглазым Горохом

Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня я приглашаю вас погрузиться в теплую тарелку супа. Сливочный суп с карри и черноглазым горохом - это и практично, и вегански! Приготовленный в одной кастрюле с ароматным кокосовым молоком и порошком карри, а также множеством овощей, этот суп станет вашим лучшим другом в холодные дни. Поверьте, попробовав его однажды, он станет вашим любимым.

Admin
Опубликовано: · Обновлено: · 639 просмотров
4.0 (6)
Звезда Кухни: Сливочный Суп с Карри и Черноглазым Горохом
Подготовка
15 мин
Готовка
45 мин
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Категории: Супы Веганские Рецепты Овощные Блюда Веган Без глютена Без лактозы
Ингредиенты для Звезда Кухни: Сливочный Суп с Карри и Черноглазым Горохом 15шт.
  • 1 столовая ложка оливкового масла, кокосового масла или масла авокадо
  • 1 большая луковица, нарезанная
  • 1 большой белый сладкий картофель, нарезанный кубиками
  • 1 большой красный болгарский перец, нарезанный
  • 4 средних зубчика чеснока, мелко нарезанные
  • 1 столовая ложка свежего тертого имбиря
  • 2 столовые ложки порошка карри
  • 1/2 чайной ложки пасты из красного перца
  • 1/2-3/4 чайной ложки морской соли
  • 1 столовая ложка кокосовых аминокислот
  • 4 стакана овощного бульона
  • 1 банка легкого кокосового молока
  • 1 стакан сушеного черноглазого гороха
  • 3 стакана нарезанной капусты
  • 1-2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
Как приготовить Звезда Кухни: Сливочный Суп с Карри и Черноглазым Горохом 6шагов
1

Нагрейте масло в большой кастрюле. Добавьте лук, сладкий картофель и болгарский перец, и обжаривайте 4-5 минут.

2

Добавьте чеснок, имбирь, порошок карри и пасту из красного перца, и готовьте еще минуту.

3

Добавьте кокосовые аминокислоты, овощной бульон и кокосовое молоко, добавьте черноглазый горох и доведите до кипения.

4

Уменьшите огонь и тушите 30-40 минут, пока черноглазый горох не станет мягким.

5

Добавьте капусту, готовьте еще 5-10 минут, добавьте сок лайма и приправьте по вкусу.

6

Подавайте суп с рисом, кукурузным хлебом или тостами, и украсьте свежей кинзой, если хотите.

Советы по Звезда Кухни: Сливочный Суп с Карри и Черноглазым Горохом

Если вы приготовите суп на день раньше и оставите его в холодильнике, вкусы станут еще лучше. Вы можете использовать лимон вместо сока лайма. Попробуйте сделать свой собственный порошок карри, это создаст невероятную разницу!

Пищевая ценность

/порция
409
kcal
14.8g
Белок
66.5g
Угл.
11.4g
Жиры

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Звезда Кухни: Сливочный Суп с Карри и Черноглазым Горохом?
Одна порция Звезда Кухни: Сливочный Суп с Карри и Черноглазым Горохом — примерно 409 калорий, что легко вписывается в обычный день. Белок: 14.8g. Углеводы: 66.5g. Жиры: 11.4g.
Сколько времени занимает приготовление Звезда Кухни: Сливочный Суп с Карри и Черноглазым Горохом?
От начала до конца хватает 1 ч. Подготовка: 15 мин. Приготовление: 45 мин. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Звезда Кухни: Сливочный Суп с Карри и Черноглазым Горохом?
Понадобится 15 ингредиентов, и большинство наверняка уже есть у вас на кухне. Вот они: 1 столовая ложка оливкового масла, кокосового масла или масла авокадо, 1 большая луковица, нарезанная, 1 большой белый сладкий картофель, нарезанный кубиками, 1 большой красный болгарский перец, нарезанный, 4 средних зубчика чеснока, мелко нарезанные, 1 столовая ложка свежего тертого имбиря, 2 столовые ложки порошка карри, 1/2 чайной ложки пасты из красного перца...
Для каких диет подходит Звезда Кухни: Сливочный Суп с Карри и Черноглазым Горохом?
Да, Звезда Кухни: Сливочный Суп с Карри и Черноглазым Горохом подходит для таких режимов питания: Веган, Без глютена, Без лактозы.
Как приготовить Звезда Кухни: Сливочный Суп с Карри и Черноглазым Горохом?
Готовится за 6 шагов — каждый разобран ниже. Уровень сложности: Средне.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Ваш комментарий будет опубликован после одобрения.
B

Burak S.

3 недели назад

Çorbayı denedim, gerçekten lezzetli ve farklı bir tarif. Hindistancevizi sütü büyüleyici bir tat katıyor! 🌟

�

İrem S.

3 недели назад

Köri yerine kimyon kullanmayı düşünüyorum, acaba lezzet nasıl olur? Deneyen var mı?

A

Ali S.

3 недели назад

Ailecek çok sevdik, özellikle çocuklar için eğlenceli bir alternatif oldu. Üstelik yapımı da çok pratik!

B

Burcu Y.

3 недели назад

Çorba biraz fazla yoğun geldi, bir dahaki sefere daha az köri kullanmayı deneyeceğim.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться