Pratik Glutensiz Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba değerli okuyucularım! Bugün sizlerle mutfakta harikalar yaratacağız. Glutensiz falafel tarifi ile hem sağlıklı hem de lezzetli bir yolculuğa çıkacağız. Dışı çıtır, içi yumuşacık bu falafeller, damaklarınızı şenlendirecek. Hazırsanız, mutfağa geçip bu enfes tarifin keyfini çıkarmaya başlayalım!

Admin
Yayınlanma: · 127 görüntülenme
4.6 (5)
Pratik Glutensiz Falafel Tarifi
Hazırlık
10 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
16 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Glutensiz Yemekler Glutensiz Mezeler Kızartma Tarifleri Vegan Glutensiz Akdeniz Diyeti İnsülin Direnci Dostu
Pratik Glutensiz Falafel Tarifi Malzemeleri 15adet
  • 1 su bardağı kuru nohut - geceden suda bekletilmiş
  • 1 küçük sarı soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet yeşil acı biber (jalapeno veya serrano), isteğe bağlı
  • ½ su bardağı taze maydanoz
  • 1 yemek kaşığı toz kimyon
  • ½ yemek kaşığı toz kişniş, isteğe bağlı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı toz karabiber
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu veya karbonat
  • kızartmak için yağ
  • ¼ su bardağı tahin
  • ¼ su bardağı su (soğuk veya oda sıcaklığında)
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • ½ çay kaşığı tuz
Pratik Glutensiz Falafel Tarifi Nasıl Yapılır? 6adım
1

Hadi bakalım! Önce nohut, soğan, sarımsak, acı biber, maydanoz, kimyon, tuz, karabiber ve kabartma tozunu mutfak robotuna koyun. Hepsini güzelce karıştırın.

2

Şimdi işler güzelleşiyor! Bir tencereye yağı koyup 170-180°C'ye kadar ısıtın.

3

Falafel toplarını şekillendirin ve dikkatlice sıcak yağa bırakın. Tencereyi fazla doldurmayın, dikkatli olun.

4

Falafeller çıtır çıtır ve kahverengi olunca, onları kağıt havlunun üzerine alın ve yağını süzdürün. İşlemi bütün karışım bitene kadar tekrarlayın.

5

Tahini sos için: Bir kapta tahin, su ve limon suyunu çırpın. Tuz ekleyip karıştırmaya devam edin. Akışkan bir kıvam almalı.

6

Hazır mısınız? Glutensiz falafelleri hazırladığınız tahini sosla birlikte sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Pratik Glutensiz Falafel Tarifi Püf Noktaları

Falafelleri kızartırken tencereyi fazla doldurmayın, yoksa istediğiniz çıtırlığa ulaşamazsınız. Sosun kıvamı çok koyu olursa, biraz su ekleyebilirsiniz. Deneyin mutlaka!

Besin Değerleri

/porsiyon
37
kcal
1.0g
Protein
2.0g
Karb.
3.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Pratik Glutensiz Falafel Tarifi kaç kalori?
Bir porsiyon Pratik Glutensiz Falafel Tarifi yaklaşık 37 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 1.0g. Karbonhidrat: 2.0g. Yağ: 3.0g.
Pratik Glutensiz Falafel Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 25 dk yetiyor. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 15 dk. 16 kişilik bir tariftir.
Pratik Glutensiz Falafel Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 15 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 su bardağı kuru nohut - geceden suda bekletilmiş, 1 küçük sarı soğan, 2 diş sarımsak, 1 adet yeşil acı biber (jalapeno veya serrano), isteğe bağlı, ½ su bardağı taze maydanoz, 1 yemek kaşığı toz kimyon, ½ yemek kaşığı toz kişniş, isteğe bağlı, 1 çay kaşığı tuz...
Pratik Glutensiz Falafel Tarifi hangi diyetlere uygun?
Evet, Pratik Glutensiz Falafel Tarifi şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz, Akdeniz Diyeti, İnsülin Direnci Dostu.
Pratik Glutensiz Falafel Tarifi nasıl yapılır?
6 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
B

Barış Ş.

2 hafta önce

Tarifi denedim, gerçekten çok pratik ve lezzetli! 🌿 Ailece bayıldık.

A

Ahmet Ö.

2 hafta önce

Glutensiz olması çok hoşuma gitti ama biraz kuru oldu sanki. Hangi yağı kullandınız acaba?

E

Elif T.

2 hafta önce

Nohut yerine mercimek kullansam olur mu? Tat farkı çok olur mu acaba?

H

Hüseyin Z.

2 hafta önce

Ben tarife dereotu ekledim, çok güzel bir aroma kattı. Tavsiye ederim!

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz