Pratik Vegan Kırmızı Kadife Kurabiyeler

Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlerle mutfağa girip, vegan kırmızı kadife kurabiyelerin o büyüleyici rengini ve lezzetini keşfedeceğiz. Bu kurabiyeleri yaparken, çikolata ve vanilya aromalarının nasıl uyum içinde dans ettiğine şahit olacaksınız. İnce kırmızı rengi ve içindeki çikolata parçacıklarıyla bu kurabiyeler, hem göze hem damağa hitap ediyor. Haydi, mutfağa geçip bu lezzeti birlikte hazırlayalım!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 155 görüntülenme
3.8 (4)
Pratik Vegan Kırmızı Kadife Kurabiyeler
Hazırlık
15 dk
Pişirme
12 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Pratik Vegan Kırmızı Kadife Kurabiyeler Malzemeleri 11adet
  • 1/2 su bardağı Vegan Tereyağı (113g)
  • 3/4 su bardağı Açık Kahverengi Şeker (150g)
  • 1/4 su bardağı Beyaz Toz Şeker (50g)
  • 2 çay kaşığı Vanilya Özütü
  • 1 çay kaşığı Kırmızı Jel Gıda Boyası
  • 1 1/2 su bardağı Çok Amaçlı Un (188g)
  • 1 Yemek Kaşığı Kakao Tozu (Doğal, Şekersiz)
  • 1 çay kaşığı Karbonat
  • 1/4 çay kaşığı Tuz
  • 2 Yemek Kaşığı Soya Sütü (veya başka bir bitkisel süt)
  • 1 su bardağı Vegan Çikolata Parçaları (175g, artı kurabiyelerin üstüne doğrudan bastırmak için biraz daha)
Pratik Vegan Kırmızı Kadife Kurabiyeler Nasıl Yapılır? 11adım
1

Fırını 180°C'ye (350°F) ısıtın ve iki büyük fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

2

Vegan tereyağı ile beyaz ve esmer şekeri mikser yardımıyla yaklaşık bir dakika boyunca iyice karışana kadar çırpın.

3

Vanilya özütü ve kırmızı jel gıda boyasını ekleyin ve karışana kadar çırpın.

4

Ayrı bir kapta un ve kakao tozunu eleyin, ardından karbonat ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın.

5

Kuru malzemeleri ıslak karışıma ekleyin ve bir kaşıkla karıştırarak kırıntılı bir hale getirin.

6

Soya sütünü ekleyin ve kurabiye hamuru kıvamına gelene kadar karıştırın.

7

Vegan çikolata parçacıklarını ekleyin ve karıştırın.

8

Hamurdan parçalar koparıp toplar halinde yuvarlayın. Yaklaşık 20 kurabiye elde etmeyi hedefleyin. Kurabiye hamuru toplarını yağlı kağıt serili fırın tepsilerine yerleştirin.

9

Her seferinde bir tepsi kurabiyeyi 12 dakika boyunca pişirin.

10

Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz, üzerine daha fazla çikolata parçacığı bastırın.

11

Kurabiyelerin tepside soğuyup sertleşmesine izin verin. Afiyet olsun!

Pratik Vegan Kırmızı Kadife Kurabiyeler Püf Noktaları

Kurabiyeleri fırından çıkardığınızda hala biraz yumuşak olduklarını düşünebilirsiniz, ama merak etmeyin, soğudukça sertleşecekler. Çikolata parçalarını kurabiyeler sıcakken bastırmak, erimelerine yardımcı olur ve harika bir görüntü sağlar.

Besin Değerleri

/porsiyon
156
kcal
2.0g
Protein
23.0g
Karb.
7.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Pratik Vegan Kırmızı Kadife Kurabiyeler kaç kalori?
Bir porsiyon Pratik Vegan Kırmızı Kadife Kurabiyeler yaklaşık 156 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 2.0g. Karbonhidrat: 23.0g. Yağ: 7.0g.
Pratik Vegan Kırmızı Kadife Kurabiyeler ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 27 dk yetiyor. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 12 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Pratik Vegan Kırmızı Kadife Kurabiyeler için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 11 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1/2 su bardağı Vegan Tereyağı (113g), 3/4 su bardağı Açık Kahverengi Şeker (150g), 1/4 su bardağı Beyaz Toz Şeker (50g), 2 çay kaşığı Vanilya Özütü, 1 çay kaşığı Kırmızı Jel Gıda Boyası, 1 1/2 su bardağı Çok Amaçlı Un (188g), 1 Yemek Kaşığı Kakao Tozu (Doğal, Şekersiz), 1 çay kaşığı Karbonat...
Pratik Vegan Kırmızı Kadife Kurabiyeler hangi diyetlere uygun?
Evet, Pratik Vegan Kırmızı Kadife Kurabiyeler şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Laktozsuz.
Pratik Vegan Kırmızı Kadife Kurabiyeler nasıl yapılır?
11 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
T

Tolga E.

2 hafta önce

Tarifi denedim, mükemmel oldu! Renk ve doku harika. Ailem bayıldı. 😊

C

Canan Ş.

2 hafta önce

Ben keçiboynuzu unu kullandım, muhteşem bir alternatif oldu. Denemenizi tavsiye ederim!

D

Derya G.

2 hafta önce

Şeker miktarı biraz fazla geldi, bir dahaki sefere azaltmayı düşünüyorum. Ama genel olarak gayet lezzetli. 🍪

D

Derya Ö.

2 hafta önce

Kırmızı gıda boyası yerine doğal pancar tozu kullansam olur mu? Deneyen var mı?