Galletas Veganas de Terciopelo Rojo Fáciles

¡Hola queridos lectores! Hoy entraremos a la cocina y descubriremos el encantador color y sabor de las galletas veganas de terciopelo rojo. Al hacer estas galletas, serás testigo de cómo los aromas de chocolate y vainilla bailan en armonía. Con su delicado color rojo y trozos de chocolate en su interior, estas galletas atraen tanto a la vista como al paladar. ¡Vamos a la cocina y preparemos este delicioso manjar juntos!

Publicado: · Actualizado: · 155 visitas
3.8 (4)
Galletas Veganas de Terciopelo Rojo Fáciles
Preparación
15 min
Cocción
12 min
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes de Galletas Veganas de Terciopelo Rojo Fáciles 11unidades
  • 1/2 taza de Mantequilla Vegana (113g)
  • 3/4 taza de Azúcar Morena Clara (150g)
  • 1/4 taza de Azúcar Blanca (50g)
  • 2 cucharaditas de Extracto de Vainilla
  • 1 cucharadita de Colorante Alimentario en Gel Rojo
  • 1 1/2 tazas de Harina para Todo Uso (188g)
  • 1 Cucharada de Cacao en Polvo (Natural, Sin Azúcar)
  • 1 cucharadita de Bicarbonato de Sodio
  • 1/4 cucharadita de Sal
  • 2 Cucharadas de Leche de Soya (o cualquier otra leche vegetal)
  • 1 taza de Trozos de Chocolate Vegano (175g, más un poco más para presionar directamente sobre las galletas)
Cómo hacer Galletas Veganas de Terciopelo Rojo Fáciles 11pasos
1

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra dos bandejas grandes para hornear con papel pergamino.

2

Usando una batidora, bate la mantequilla vegana con los azúcares blanco y moreno durante aproximadamente un minuto hasta que estén bien combinados.

3

Agrega el extracto de vainilla y el colorante alimentario en gel rojo, y bate hasta mezclar.

4

En un tazón aparte, tamiza la harina y el cacao en polvo, luego agrega el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien.

5

Agrega los ingredientes secos a la mezcla húmeda y revuelve con una cuchara hasta que esté desmenuzable.

6

Agrega la leche de soya y mezcla hasta que se forme la masa de galletas.

7

Agrega los trozos de chocolate vegano y mezcla.

8

Rompe pedazos de masa y forma bolas. Intenta hacer unas 20 galletas. Coloca las bolas de masa para galletas en las bandejas para hornear forradas con papel pergamino.

9

Hornea una bandeja de galletas a la vez durante 12 minutos.

10

Tan pronto como las galletas salgan del horno, presiona más trozos de chocolate sobre ellas.

11

Deja que las galletas se enfríen y endurezcan en la bandeja. ¡Disfruta!

Consejos para Galletas Veganas de Terciopelo Rojo Fáciles

Podrías pensar que las galletas aún están un poco blandas cuando las sacas del horno, pero no te preocupes, se endurecerán al enfriarse. Presionar los trozos de chocolate en las galletas mientras están calientes ayuda a que se derritan y crea una apariencia estupenda.

Valores Nutricionales

/porción
156
kcal
2.0g
Proteína
23.0g
Carbs
7.0g
Grasa

Compartir

Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Galletas Veganas de Terciopelo Rojo Fáciles?
Una porción de Galletas Veganas de Terciopelo Rojo Fáciles ronda las 156 calorías, así que entra sin problema en un día normal. Proteína: 2.0g. Carbohidratos: 23.0g. Grasa: 7.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Galletas Veganas de Terciopelo Rojo Fáciles?
De principio a fin basta con 27 min. Preparación: 15 min. Cocción: 12 min. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Galletas Veganas de Terciopelo Rojo Fáciles?
Necesitas 11 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 1/2 taza de Mantequilla Vegana (113g), 3/4 taza de Azúcar Morena Clara (150g), 1/4 taza de Azúcar Blanca (50g), 2 cucharaditas de Extracto de Vainilla, 1 cucharadita de Colorante Alimentario en Gel Rojo, 1 1/2 tazas de Harina para Todo Uso (188g), 1 Cucharada de Cacao en Polvo (Natural, Sin Azúcar), 1 cucharadita de Bicarbonato de Sodio...
¿Para qué dietas es adecuada Galletas Veganas de Terciopelo Rojo Fáciles?
Sí, Galletas Veganas de Terciopelo Rojo Fáciles encaja en estas dietas: Vegano, Sin Lactosa.
¿Cómo se prepara Galletas Veganas de Terciopelo Rojo Fáciles?
Se prepara en 11 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Tu comentario se publicará tras la aprobación.
T

Tolga E.

hace 2 semanas

Tarifi denedim, mükemmel oldu! Renk ve doku harika. Ailem bayıldı. 😊

C

Canan Ş.

hace 2 semanas

Ben keçiboynuzu unu kullandım, muhteşem bir alternatif oldu. Denemenizi tavsiye ederim!

D

Derya G.

hace 2 semanas

Şeker miktarı biraz fazla geldi, bir dahaki sefere azaltmayı düşünüyorum. Ama genel olarak gayet lezzetli. 🍪

D

Derya Ö.

hace 2 semanas

Kırmızı gıda boyası yerine doğal pancar tozu kullansam olur mu? Deneyen var mı?