Ramazana Özel Maraş Çöreği Nasıl Yapılır?

Ramazan Bayramı'nın olmazsa olmazlarından biri de mis gibi kokan Maraş çöreği! Her ne kadar alışkın olduğunuz tariflere benzemese de, bu çörekle tüm damak zevklerine hitap edeceksiniz. Hem tatlı hem de tuzlu bir lezzet arayışındaysanız doğru yerdesiniz. İnanın, bu çöreği denemeden bayram geçmez!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 606 görüntülenme
4.8 (4)
Ramazana Özel Maraş Çöreği
Hazırlık
20 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Ramazana Özel Maraş Çöreği Malzemeleri 9adet
  • 1 kg un (Tam buğday veya başka unlar)
  • Yarım kg zeytinyağı (Tereyağı veya sıvı yağ da olur)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı çörek otu
  • Yarım çay bardağı susam
  • 1 çay kaşığı mahlep (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı şeker (veya 3 yemek kaşığı pekmez)
  • Yarım çay bardağı susam
  • Yarım çay bardağı kendir tohumu
Ramazana Özel Maraş Çöreği Nasıl Yapılır? 4adım
1

Hadi bakalım, önce hamur legenine unu koyun. Üzerine yağı ekleyin ve iyice karışana kadar yoğurun. Merak etmeyin, çok kolay!

2

Şimdi en keyifli kısma geldik, diğer malzemeleri ekleyin: çörek otu, susam, mahlep, şeker veya pekmez. Karıştırın ki her şey iyice harmanlansın.

3

Hamurunuzu güzelce yoğurduktan sonra dinlenmeye bırakın. Sabırlı olun, sonuç harika olacak!

4

Son olarak şekillendirin ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. Evinizi saran o mis kokuya hazır mısınız?

Ramazana Özel Maraş Çöreği Püf Noktaları

Çöreklerinizi daha da lezzetli hale getirmek için üzerlerine biraz daha susam serpebilirsiniz. Mahlep eklemeyi unutmayın, o da ayrı bir tat katıyor.

Sıkça Sorulan Sorular
Ramazana Özel Maraş Çöreği ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 50 dk yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 30 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Ramazana Özel Maraş Çöreği için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 9 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 kg un (Tam buğday veya başka unlar), Yarım kg zeytinyağı (Tereyağı veya sıvı yağ da olur), 1 tatlı kaşığı tuz, Yarım çay bardağı çörek otu, Yarım çay bardağı susam, 1 çay kaşığı mahlep (isteğe bağlı), Yarım su bardağı şeker (veya 3 yemek kaşığı pekmez), Yarım çay bardağı susam...
Ramazana Özel Maraş Çöreği hangi diyetlere uygun?
Evet, Ramazana Özel Maraş Çöreği şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz.
Ramazana Özel Maraş Çöreği nasıl yapılır?
4 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 8

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.

Şenay E.

3 hafta önce

Tarifi denedim, muhteşem oldu! Maraş çöreği gerçekten de farklı bir lezzet. Ailem bayıldı! 🥰

G

Gizem D.

3 hafta önce

Un miktarını azaltıp biraz daha yumuşak yapabilir miyim acaba?

T

Tolga H.

3 hafta önce

Şeker yerine bal ekledim, bence böyle daha da güzel oldu! Denemenizi tavsiye ederim. 🍯

Özge K.

3 hafta önce

Çörekler çok güzel kabardı ama biraz fazla tatlı geldi, şeker miktarını azaltmayı düşünebilirsiniz.

S

Sema T.

3 hafta önce

Ben ceviz yerine fındık koydum, harika bir lezzet yakaladım. Herkes bayıldı!

C

Canan Z.

3 hafta önce

Tarifi birebir uyguladım, Maraş'tan gelen misafirlerim bile çok beğendi!

A

Ahmet Ş.

3 hafta önce

Çörekleri fırın yerine ocakta pişirdim, aynı lezzeti yakalayabildim mi emin değilim ama yine de çok iyi oldu.

L

Leyla K.

3 hafta önce

Bu tarifle ilgili en sevdiğim şey dokusu! Çok yumuşak ve lezzetli. Tekrar yapacağım!