Tatlı ve Yumuşacık Glutensiz Mısır Ekmeği Tarifi - Harika Lezzet! Nasıl Yapılır?
Hadi bakalım, mutfağımızda bugün mis gibi bir mısır ekmeği yapıyoruz! Hem tatlı hem de yumuşacık, üstelik glutensiz. Bu tarifle sevdiklerinizi şaşırtacaksınız. Fırından çıkardığınızda etrafa yayılacak o nefis kokuyu düşünün! Ayran ya da sütle hazırlayabileceğiniz bu ekmek, dondurulmuş mısır taneleriyle tatlı bir sürpriz yaşatıyor. Evdeki herkes bu lezzetin peşine düşecek, eminim.
- 1 su bardağı mısır unu
- 1/2 su bardağı tatlı pirinç unu
- 1/2 su bardağı glutensiz yulaf unu
- ½ çay kaşığı karbonat
- ½ çay kaşığı koşer tuzu
- ¼ su bardağı tuzsuz tereyağı
- 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 2/3 su bardağı toz şeker
- 2 büyük yumurta
- 1 su bardağı ayran (veya süt + sirke)
- ¾ su bardağı dondurulmuş mısır
Fırınınızı 190ºC'ye ısıtın. Döküm tava kullanıyorsanız, bu iş için birebir!
Mısır unu, tatlı pirinç unu, yulaf unu, karbonat ve tuzu eleyin. Şekeri karıştırma kabına alın.
Tereyağını tavada veya mikrodalgada eritin, şekere ekleyin ve yağla çırpın. Yumurtaları eklemeden önce biraz soğutun.
Yumurtaları çırptıktan sonra ayranı ekleyin ve iyice karıştırın. Kuru malzemeleri ekleyip karıştırın.
Dondurulmuş mısır tanelerini karışıma katlayın, ardından karışımı tavaya dökün.
Ekmeği, üstü kızarana kadar 30-35 dakika pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!
Tatlı ve Yumuşacık Glutensiz Mısır Ekmeği Tarifi - Harika Lezzet! Püf Noktaları
Eğer ayranınız yoksa, süt ve sirke karışımı harika bir alternatif. Döküm tava kullanırsanız, ekmeğinizin kenarları daha çıtır olacaktır.
Tatlı ve Yumuşacık Glutensiz Mısır Ekmeği Tarifi - Harika Lezzet! ne kadar sürede hazırlanır?
Tatlı ve Yumuşacık Glutensiz Mısır Ekmeği Tarifi - Harika Lezzet! için hangi malzemeler gerekli?
Tatlı ve Yumuşacık Glutensiz Mısır Ekmeği Tarifi - Harika Lezzet! hangi diyetlere uygun?
Tatlı ve Yumuşacık Glutensiz Mısır Ekmeği Tarifi - Harika Lezzet! nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 5
Yorum Yap
Leyla Y.
3 hafta önceGerçekten çok lezzetli oldu, yumuşacık ve tatlı. 😊
Ebru Ç.
3 hafta önceTarifteki şekeri biraz fazla buldum, bir dahaki sefere azaltmayı düşünüyorum.
Mustafa E.
3 hafta önceMısır ekmeği yaparken süt yerine badem sütü koydum, harika oldu!
Elif Y.
3 hafta önceTarifinizi denedim, hiç dağılmadı ve lezzeti yerindeydi. Ailece bayıldık!
Cem Ö.
3 hafta önceBu tarifte ceviz kullansam tadını bozar mı sizce?