Vegan Balkabaklı Waffle'lar Evde Yapılır mı? İşte Tarifi!
Sevgili mutfak severler! Bu defa sizlerle sonbaharın en sevilen lezzetlerinden biri olan vegan balkabaklı waffle tarifini paylaşmak istiyorum. Balkabağının o enfes tadı ve baharatların sıcaklığıyla birleşen bu waffle'lar, sabah kahvaltılarınızı bir şölene dönüştürecek. Üzerine bir de akçaağaç şurubu ve doğranmış pecan cevizi eklediğinizde, inanın sofranızdan lezzet fışkıracak! Hazırsanız, mutfağa davetlisiniz!
- 2 su bardağı çok amaçlı un (250g)
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/4 su bardağı mısır nişastası (32g)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı ceviz rendesi
- 1/4 su bardağı açık kahverengi şeker (50g)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3/4 su bardağı soya sütü (180ml) veya diğer bitkisel süt
- 1 1/2 su bardağı balkabağı püresi (337g, konserve)
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı (eritilmiş)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Akçaağaç şurubu
- Doğranmış pekan cevizi
Waffle makinenizi önceden ısıtın. Şimdi hamuru hazırlamaya başlayın, hadi bakalım!
Unu bir karıştırma kabına eleyin. Üzerine kabartma tozu, karbonat, mısır nişastası, tarçın, muskat, açık kahverengi şeker ve tuzu ekleyin. Hepsini güzelce karıştırın. Merak etmeyin, çok kolay!
Soya sütü, balkabağı püresi, eritilmiş hindistan cevizi yağı ve vanilya özütünü ekleyin. Hamur haline gelene kadar karıştırın ama fazla karıştırmamaya dikkat edin. Hazır mısınız?
Waffle makineniz ısındıysa, üreticinin talimatlarına göre yağlayın veya yapışmaz sprey ile püskürtün. Şimdi en keyifli kısma geldik!
Eşit miktarda hamuru waffle makinesine ekleyin ve kapağını kapatın. 3-5 dakika boyunca altın rengi ve çıtır olana kadar pişirin. Şimdi işler güzelleşiyor!
Üzerine doğranmış pecan cevizi ve akçaağaç şurubu ile servis edin. Afiyet olsun!
Vegan Balkabaklı Waffle'lar Evde Yapılır mı? İşte Tarifi! Püf Noktaları
Hamuru fazla karıştırmamak önemli; aksi halde waffle'larınız sert olabilir. Eğer waffle'larınızı daha çıtır seviyorsanız, pişirme süresini biraz uzatabilirsiniz.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Vegan Balkabaklı Waffle'lar Evde Yapılır mı? İşte Tarifi! kaç kalori?
Vegan Balkabaklı Waffle'lar Evde Yapılır mı? İşte Tarifi! ne kadar sürede hazırlanır?
Vegan Balkabaklı Waffle'lar Evde Yapılır mı? İşte Tarifi! için hangi malzemeler gerekli?
Vegan Balkabaklı Waffle'lar Evde Yapılır mı? İşte Tarifi! hangi diyetlere uygun?
Vegan Balkabaklı Waffle'lar Evde Yapılır mı? İşte Tarifi! nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 3
Yorum Yap
Ebru Y.
3 hafta önceBalkabağı ve waffle birleşimi harika olmuş! Üstüne biraz da ceviz ekledim, çok yakıştı. 😊
Nur Ö.
3 hafta önceTarif gayet pratik görünüyor, haftasonu denemeyi planlıyorum. Hindistancevizi yağı yerine zeytinyağı kullansam olur mu acaba?
Buse Z.
3 hafta önceKahvaltıda farklı bir şeyler denemek istiyordum, bu tarif muhteşem oldu! Ailem de çok beğendi, kesinlikle tekrar yapacağım.