Vegan Çilekli Muffinler - Tatlı Bir Lezzet Kaçamağı Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlerle harika bir tarif paylaşacağım: Vegan Çilekli Muffinler! Bu muffinler hem yumuşacık hem de nefis çilek tadıyla dolu. Vegan beslenenler için şahane bir seçenek, ama inanın herkesin hoşuna gidecek. Özellikle sabah kahvesi ya da öğleden sonra çayıyla mükemmel bir ikili oluyorlar. Hazır mısınız? Hadi mutfağa geçelim!

Yayınlanma: · 140 görüntülenme
4.7 (3)
Vegan Çilekli Muffinler - Tatlı Bir Lezzet Kaçamağı
Hazırlık
20 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Vegan Çilekli Muffinler - Tatlı Bir Lezzet Kaçamağı Malzemeleri 11adet
  • 2 ¼ su bardağı Un (282g)
  • 1 su bardağı Beyaz Toz Şeker (200g)
  • 3 çay kaşığı Kabartma Tozu
  • ½ çay kaşığı Tuz
  • 1 su bardağı Vegan Ayran (240ml, 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu + Soya Sütü)
  • ⅓ su bardağı Elma Püresi (80ml)
  • ⅓ su bardağı Hindistancevizi Yağı (80ml, Eritilmiş)
  • 1 çay kaşığı Vanilya Özütü
  • 1 ½ su bardağı Çilek (216g, Doğranmış)
  • 1 çay kaşığı Un (çilekleri yuvarlamak için)
  • 1/4 su bardağı Esmer Şeker (46g, üstüne serpmek için)
Vegan Çilekli Muffinler - Tatlı Bir Lezzet Kaçamağı Nasıl Yapılır? 8adım
1

Fırını 180°C'ye (350°F) önceden ısıtın. Muffin tepsinizi hazırlayın, yağlamayı unutmayın!

2

Büyük bir karıştırma kabında un, beyaz şeker, kabartma tozu ve tuzu güzelce karıştırın.

3

Vegan ayranı hazırlamak için limon suyunu soya sütüyle karıştırarak kesilmesini bekleyin. İşte vegan ayranınız hazır!

4

Ayranı, elma püresi, eritilmiş hindistancevizi yağı ve vanilyayı karıştırın. Fazla karıştırmanıza gerek yok, dikkat!

5

Doğranmış çileklerin bir kısmını unlayın ve hamura ekleyin. Nazikçe karıştırın, çilekler ezilmesin.

6

Hamuru muffin tepsisine eşit şekilde paylaştırın. Üzerine kalan çilekleri ve esmer şekeri serpin.

7

Yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Kürdan testi yapmayı unutmayın; temiz çıkarsa tamamdır!

8

Muffinleri tel bir soğutma rafına alın ve biraz soğumalarını bekleyin. Sonra afiyetle tüketin!

Vegan Çilekli Muffinler - Tatlı Bir Lezzet Kaçamağı Püf Noktaları

Çileklerin taze ve olgun olması lezzeti daha da artırır. Eğer farklı meyveler denemek isterseniz, yaban mersini de güzel bir alternatif olabilir. Hamuru fazla karıştırmamak önemli, yoksa muffinleriniz sert olabilir.

Besin Değerleri

/porsiyon
237
kcal
3.0g
Protein
42.0g
Karb.
7.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Vegan Çilekli Muffinler - Tatlı Bir Lezzet Kaçamağı kaç kalori?
Bir porsiyon Vegan Çilekli Muffinler - Tatlı Bir Lezzet Kaçamağı yaklaşık 237 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 3.0g. Karbonhidrat: 42.0g. Yağ: 7.0g.
Vegan Çilekli Muffinler - Tatlı Bir Lezzet Kaçamağı ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 45 dk yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 25 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Vegan Çilekli Muffinler - Tatlı Bir Lezzet Kaçamağı için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 11 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 2 ¼ su bardağı Un (282g), 1 su bardağı Beyaz Toz Şeker (200g), 3 çay kaşığı Kabartma Tozu, ½ çay kaşığı Tuz, 1 su bardağı Vegan Ayran (240ml, 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu + Soya Sütü), ⅓ su bardağı Elma Püresi (80ml), ⅓ su bardağı Hindistancevizi Yağı (80ml, Eritilmiş), 1 çay kaşığı Vanilya Özütü...
Vegan Çilekli Muffinler - Tatlı Bir Lezzet Kaçamağı hangi diyetlere uygun?
Evet, Vegan Çilekli Muffinler - Tatlı Bir Lezzet Kaçamağı şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan.
Vegan Çilekli Muffinler - Tatlı Bir Lezzet Kaçamağı nasıl yapılır?
8 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
D

Derya Ö.

3 hafta önce

Tarifi denedim, gerçekten harika oldu! Çileklerin o taze kokusu mutfağı sardı. Vegan olması da bonus oldu bizim için. 😊

S

Sibel B.

3 hafta önce

Ben tarifte şeker yerine bal kullandım, daha hafif bir tat oldu. Tavsiye ederim!

A

Aylin S.

3 hafta önce

Çilekler yerine başka meyve kullansam uygun olur mu? Öneriniz var mı?

S

Sibel K.

3 hafta önce

Ailem de çok sevdi, özellikle çocuklar bayıldı. Başka vegan muffin tarifleri de bekliyorum!

A

Aslı Y.

3 hafta önce

Tarif güzel ama bana biraz fazla tatlı geldi, belki bir dahaki sefere daha az şekerle deneyeceğim.