Cómo hacer Dip de Cebolla al Estilo Francés Vegano - Imprescindible en Tu Mesa de Invitados

Comencemos preparando nuestra crema agria de anacardos. Agrega los anacardos, el agua, el jugo de limón, el vinagre de manzana, la levadura nutricional y la sal marina a tu licuadora y mezcla hasta que quede suave. Deja a un lado.

Ahora las cosas se ponen emocionantes mientras preparamos las cebollas caramelizadas. En una sartén, carameliza las cebollas picadas con aceite de oliva a fuego lento. Este proceso tomará alrededor de 45-50 minutos, ¡pero créeme, vale la pena la espera!

Una vez que las cebollas se tornen doradas y se ablanden, retíralas del fuego y déjalas enfriar.

¡Es hora de combinar! En un tazón para mezclar, combina la crema agria de anacardos, las cebollas caramelizadas, la mayonesa vegana, el polvo de cebolla, la sal y la pimienta negra.