Vegan Kahvaltı Tarifleri: Ev Yapımı Müsli Lezzeti
Sabahları güne enerji dolu ve sağlıklı bir başlangıç yapmak istemez misiniz? İşte size ev yapımı, lezzet dolu bir müsli tarifi! Glutensiz, sütsüz ve rafine şeker içermeyen bu tarifle hem kendinizi hem de sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Çikolatalı tadı sayesinde hem büyükler hem de küçükler bayılacak! Mutfağınızda bulunan birkaç malzemeyle bu lezzeti yaratmak çok kolay. Hadi bakalım, kolları sıvayın ve birlikte bu nefis kahvaltılığı hazırlayalım!
- 2/3 su bardağı yulaf unu (gerekirse glutensiz)
- 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (veya başka bir sıvı tatlandırıcı)
- 3,5 yemek kaşığı fındık/tohum ezmesi (tercihinize göre)
- 2,5 yemek kaşığı kakao tozu (veya kakao tozu)
Başlangıç olarak, bir kasede fındık/çekirdek ezmesi ile akçaağaç şurubunu birleştirip kaşıkla güzelce karıştırın. Merak etmeyin, çok kolay!
Yulaf unu ve kakao tozunu ekleyin. Karışımın iyice homojen olduğundan emin olun.
Şimdi en keyifli kısma geldik! Karışımı ellerinizle hamur haline getirin. Eğer çok kuru olursa biraz daha akçaağaç şurubu veya fındık/çekirdek ezmesi ekleyebilirsiniz.
Fırını 160 °C'ye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
Hamuru dört parçaya bölün ve 2.5 cm kalınlığında ipler haline getirin. Ardından bu ipleri küçük parçalara kesin.
Kestiğiniz parçaları ellerinizle toplar haline getirin ve fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Gevrek toplarını yaklaşık 10 dakika pişirin. Fırından çıktıklarında yumuşak olabilirler ama soğudukça sertleşecekler. O yüzden fazla pişirmemeye dikkat edin!
Şefin İpuçları
Eğer karışım çok kuru olursa, biraz daha akçaağaç şurubu ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, farklı tohum ezmeleriyle denemeler yaparak farklı lezzetler elde edebilirsiniz. İnanın çok lezzetli oluyor!
Besin Değerleri
/porsiyonBenzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
