Vegan Breakfast Recipes: Homemade Muesli Delight

Wouldn't you like to start your day with energy and health? Here’s a delicious homemade muesli recipe for you! With this gluten-free, dairy-free, and refined sugar-free recipe, you can make both yourself and your loved ones happy. Thanks to its chocolatey flavor, both adults and kids will love it! It's very easy to create this delight with just a few ingredients you have in your kitchen. So, roll up your sleeves and let’s prepare this delicious breakfast together!

Admin Dietitian
· Updated:
Henuz puan yok
Vegan Breakfast Recipes: Homemade Muesli Delight
Prep
20 dk
Cook
10 dk
Servings
4 Servings
Difficulty
Medium
Ingredients 4 items
  • 2/3 su bardağı yulaf unu (gerekirse glutensiz)
  • 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (veya başka bir sıvı tatlandırıcı)
  • 3,5 yemek kaşığı fındık/tohum ezmesi (tercihinize göre)
  • 2,5 yemek kaşığı kakao tozu (veya kakao tozu)
Instructions 7 steps
1

Başlangıç olarak, bir kasede fındık/çekirdek ezmesi ile akçaağaç şurubunu birleştirip kaşıkla güzelce karıştırın. Merak etmeyin, çok kolay!

2

Yulaf unu ve kakao tozunu ekleyin. Karışımın iyice homojen olduğundan emin olun.

3

Şimdi en keyifli kısma geldik! Karışımı ellerinizle hamur haline getirin. Eğer çok kuru olursa biraz daha akçaağaç şurubu veya fındık/çekirdek ezmesi ekleyebilirsiniz.

4

Fırını 160 °C'ye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

5

Hamuru dört parçaya bölün ve 2.5 cm kalınlığında ipler haline getirin. Ardından bu ipleri küçük parçalara kesin.

6

Kestiğiniz parçaları ellerinizle toplar haline getirin ve fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

7

Gevrek toplarını yaklaşık 10 dakika pişirin. Fırından çıktıklarında yumuşak olabilirler ama soğudukça sertleşecekler. O yüzden fazla pişirmemeye dikkat edin!

Chef's Tips

If the mixture is too dry, you can adjust the consistency by adding a little more maple syrup. Additionally, you can experiment with different seed butters to achieve various flavors. Believe me, it turns out very delicious!

Nutrition Facts

/serving
283
kcal
9.0g
Protein
38.0g
Carbs
13.0g
Fat

Share