Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili okuyucularım! Bugün mutfağımızda nefis bir vegan yumurta salatası hazırlıyoruz. Evet, doğru duydunuz! Vegan ama gerçek yumurta salatası kadar lezzetli. Hadi bakalım, bu lezzetli tarifle sandviçlerinizi şölene dönüştürelim. İnanın, bu tarifi denedikten sonra sık sık yapacaksınız. Hazır mısınız? Malzemelerimizi hazırlayın, başlıyoruz!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 380 görüntülenme
4.8 (5)
Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler
Hazırlık
15 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Vegan Tarifler Sağlıklı Atıştırmalıklar Sandviç Tarifleri Vegan Glutensiz Laktozsuz
Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler Malzemeleri 17adet
  • ¼ su bardağı vegan mayonez
  • 1 çay kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı Dijon hardalı
  • 1 çay kaşığı kapari
  • 1 çay kaşığı taze limon suyu
  • 1 küçük diş sarımsak (ince doğranmış)
  • ¼ çay kaşığı zerdeçal
  • ¼ çay kaşığı deniz tuzu
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 215 gram ekstra sert tofu (¼ inçlik küpler halinde kesilmiş)
  • Bir tutam kereviz tohumu
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze dereotu
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
  • 6 dilim tam tahıllı sandviç ekmeği
  • Tere veya bahar yeşillikleri (isteğe bağlı)
  • Turşu kırmızı soğan (isteğe bağlı)
  • Turp dilimleri (isteğe bağlı)
Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler Nasıl Yapılır? 4adım
1

Küçük bir kasede mayonez, zeytinyağı, hardal, kapari, limon suyu, sarımsak, zerdeçal, tuz ve karabiberi bir güzel çırpın. Bu karışım nefis olacak, merak etmeyin!

2

Tofuyu ekleyin ve ellerinizle hafifçe ufalayın. Yumurtayı andıran o güzel doku işte burada ortaya çıkıyor!

3

Şimdi kereviz tohumu, dereotu ve frenk soğanını ekleyin. Karışımımız neredeyse hazır, biraz daha sabır!

4

Sandviçlerimizi hazırlarken su teresi veya bahar yeşilliklerini, bir kaşık yumurta salatasını ve isterseniz turşu soğan ile turp dilimlerini ekleyin. Afiyetle yiyin!

Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler Püf Noktaları

Tofuyu ufalarken fazla ezmeyin ki o güzel doku kaybolmasın. Turşu soğan ve turp dilimleri ekstra lezzet katacaktır, denemenizi tavsiye ederim!

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 15 dk yetiyor. Hazırlık: 15 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 17 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: ¼ su bardağı vegan mayonez, 1 çay kaşığı sızma zeytinyağı, 2 çay kaşığı Dijon hardalı, 1 çay kaşığı kapari, 1 çay kaşığı taze limon suyu, 1 küçük diş sarımsak (ince doğranmış), ¼ çay kaşığı zerdeçal, ¼ çay kaşığı deniz tuzu...
Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler hangi diyetlere uygun?
Evet, Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz, Laktozsuz.
Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler nasıl yapılır?
4 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
B

Burak Y.

3 hafta önce

Tarif gerçekten çok pratik ve lezzetli! İki günde bir yapıyorum, ailem bayılıyor. 🥪

E

Emre E.

3 hafta önce

Tofu yerine nohut kullansam olur mu? Deneyen var mı acaba?

B

Banu A.

3 hafta önce

Kremamsı olması için biraz daha avokado ekledim, harika oldu! Tekrar yapacağım.

E

Ebru Ö.

3 hafta önce

Lezzeti başarılı ama ben birazcık fazla tuzlu buldum, tuz miktarını azalttım.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz