Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler

Merhaba sevgili okuyucularım! Bugün mutfağımızda nefis bir vegan yumurta salatası hazırlıyoruz. Evet, doğru duydunuz! Vegan ama gerçek yumurta salatası kadar lezzetli. Hadi bakalım, bu lezzetli tarifle sandviçlerinizi şölene dönüştürelim. İnanın, bu tarifi denedikten sonra sık sık yapacaksınız. Hazır mısınız? Malzemelerimizi hazırlayın, başlıyoruz!

· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler
Hazırlık
15 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler Malzemeleri 17 adet
  • ¼ su bardağı vegan mayonez
  • 1 çay kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı Dijon hardalı
  • 1 çay kaşığı kapari
  • 1 çay kaşığı taze limon suyu
  • 1 küçük diş sarımsak (ince doğranmış)
  • ¼ çay kaşığı zerdeçal
  • ¼ çay kaşığı deniz tuzu
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 215 gram ekstra sert tofu (¼ inçlik küpler halinde kesilmiş)
  • Bir tutam kereviz tohumu
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze dereotu
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
  • 6 dilim tam tahıllı sandviç ekmeği
  • Tere veya bahar yeşillikleri (isteğe bağlı)
  • Turşu kırmızı soğan (isteğe bağlı)
  • Turp dilimleri (isteğe bağlı)
Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler Nasıl Yapılır? 4 adım
1

Küçük bir kasede mayonez, zeytinyağı, hardal, kapari, limon suyu, sarımsak, zerdeçal, tuz ve karabiberi bir güzel çırpın. Bu karışım nefis olacak, merak etmeyin!

2

Tofuyu ekleyin ve ellerinizle hafifçe ufalayın. Yumurtayı andıran o güzel doku işte burada ortaya çıkıyor!

3

Şimdi kereviz tohumu, dereotu ve frenk soğanını ekleyin. Karışımımız neredeyse hazır, biraz daha sabır!

4

Sandviçlerimizi hazırlarken su teresi veya bahar yeşilliklerini, bir kaşık yumurta salatasını ve isterseniz turşu soğan ile turp dilimlerini ekleyin. Afiyetle yiyin!

Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler Püf Noktaları

Tofuyu ufalarken fazla ezmeyin ki o güzel doku kaybolmasın. Turşu soğan ve turp dilimleri ekstra lezzet katacaktır, denemenizi tavsiye ederim!

Sıkça Sorulan Sorular
Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler ne kadar sürede hazırlanır?
Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler toplam 15 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 15 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler için hangi malzemeler gerekli?
Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler tarifi için 17 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: ¼ su bardağı vegan mayonez, 1 çay kaşığı sızma zeytinyağı, 2 çay kaşığı Dijon hardalı, 1 çay kaşığı kapari, 1 çay kaşığı taze limon suyu, 1 küçük diş sarımsak (ince doğranmış), ¼ çay kaşığı zerdeçal, ¼ çay kaşığı deniz tuzu...
Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler hangi diyetlere uygun?
Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vegan, Glutensiz, Laktozsuz.
Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler nasıl yapılır?
Vegan Yumurta Salatası - Lezzet Dolu Sandviçler tarifi 4 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.