Vegan Italian Sauce: Try It Once, You'll Make It Forever!
Hello dear readers! Today, we are preparing a recipe that will take you to the unique flavors of Italy: Vegan Italian Sauce. Believe me, once you make this sauce, your salads will never be the same! Packed with fresh herbs and delicious ingredients, this sauce is both easy to make and healthy. Let's get into the kitchen and discover this flavor together!
- 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı besin mayası
- 1 yemek kaşığı taze kekik (ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı taze mercanköşk (ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı taze fesleğen (ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı taze maydanoz (ince doğranmış)
Hadi bakalım, öncelikle zeytinyağı, beyaz şarap sirkesi, limon suyu, akçaağaç şurubu, Dijon hardalı, deniz tuzu, karabiber ve besin mayasını küçük bir kaba alıyoruz. Güzelce çırpın, karışım emülsifiye olana kadar!
Şimdi en keyifli kısma geldik! Ezilmiş sarımsağı ve taze otları karışıma ekleyin. Nazikçe çırpın ki otların aroması kaybolmasın.
İşte bu kadar! Şimdi en sevdiğiniz salatanın üzerine dökün ve tadını çıkarın. Afiyet olsun!
Chef's Tips
It's important to gently whisk the mixture to preserve the flavor of your fresh herbs. If you have them on hand, you can experiment with different herbs. For example, adding fresh basil gives a wonderful aroma!
Nutrition Facts
/servingCategories
Related Recipes
You may also like these
