¡Prueba el Mousse de Chocolate Saludable, No te Arrepentirás!

¡Hola queridos amantes de lo dulce! Hoy crearemos verdadera magia en tu cocina. ¡Y con solo cuatro ingredientes! Este mousse de chocolate saludable satisfará tus antojos ligeros y dulces. No contiene huevos, crema ni azúcar refinada. Vamos, hagamos juntos esta deliciosa y práctica receta.

Admin
Publicado: · Actualizado: · 389 visitas
4.9 (7)
¡Prueba el Mousse de Chocolate Saludable, No te Arrepentirás!
Preparación
15 min
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Postres Recetas Veganas Postres Veganos Bocadillos Saludables Postres Sin Gluten Postres Veganos Sin Gluten Vegano Sin Lactosa
Ingredientes de ¡Prueba el Mousse de Chocolate Saludable, No te Arrepentirás! 5unidades
  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 4 oz de dátiles (deshuesados y remojados en agua caliente durante 5-10 minutos)
  • 1 (14 oz/400 ml) lata de leche de coco (usa solo la parte espesa y cremosa – mejor si se refrigera durante la noche)
  • 2 oz de aquafaba (líquido de una lata de garbanzos)
  • jugo de limón (opcional)
Cómo hacer ¡Prueba el Mousse de Chocolate Saludable, No te Arrepentirás! 5pasos
1

¡Sí, comencemos! Retira los huesos de los dátiles y déjalos ablandar en agua caliente durante 5-10 minutos.

2

Escurre los dátiles y colócalos en una licuadora con el cacao en polvo y la leche de coco refrigerada. Mezcla hasta obtener una consistencia suave y cremosa.

3

¡Ahora las cosas se ponen emocionantes! En un bol limpio, bate el aquafaba con una batidora de mano o de pie durante unos 5-10 minutos hasta que se formen picos firmes. Puedes añadir unas gotas de jugo de limón si lo deseas.

4

Incorpora suavemente la mezcla de chocolate en el aquafaba batido, cucharada a cucharada. Ten cuidado de no desinflarlo demasiado.

5

¡Y aquí estamos en el paso final! Llena tu mousse en tus vasos, tazones o frascos preferidos. Déjalo enfriar en el refrigerador durante 2-3 horas. ¡Disfruta!

Consejos para ¡Prueba el Mousse de Chocolate Saludable, No te Arrepentirás!

Asegúrate de que el bol esté completamente limpio y seco antes de batir el aquafaba. Esto ayudará a que suba más fácilmente. Además, si dejas reposar tu mousse en el refrigerador durante la noche, el sabor se intensificará aún más.

Valores Nutricionales

/porción
187
kcal
2.5g
Proteína
19.0g
Carbs
11.8g
Grasa

Categorías

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene ¡Prueba el Mousse de Chocolate Saludable, No te Arrepentirás!?
Una porción de ¡Prueba el Mousse de Chocolate Saludable, No te Arrepentirás! ronda las 187 calorías, así que entra sin problema en un día normal. Proteína: 2.5g. Carbohidratos: 19.0g. Grasa: 11.8g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar ¡Prueba el Mousse de Chocolate Saludable, No te Arrepentirás!?
De principio a fin basta con 15 min. Preparación: 15 min. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para ¡Prueba el Mousse de Chocolate Saludable, No te Arrepentirás!?
Necesitas 5 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar, 4 oz de dátiles (deshuesados y remojados en agua caliente durante 5-10 minutos), 1 (14 oz/400 ml) lata de leche de coco (usa solo la parte espesa y cremosa – mejor si se refrigera durante la noche), 2 oz de aquafaba (líquido de una lata de garbanzos), jugo de limón (opcional).
¿Para qué dietas es adecuada ¡Prueba el Mousse de Chocolate Saludable, No te Arrepentirás!?
Sí, ¡Prueba el Mousse de Chocolate Saludable, No te Arrepentirás! encaja en estas dietas: Vegano, Sin Lactosa.
¿Cómo se prepara ¡Prueba el Mousse de Chocolate Saludable, No te Arrepentirás!?
Se prepara en 5 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

Yorumlar 3

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V

Volkan S.

hace 3 semanas

Tarifi denedim ve ailem bayıldı! Tek kelimeyle muhteşem bir tatlı oldu. 😋

�

İrem Ç.

hace 3 semanas

Ben şeker yerine bal kullandım, yine de çok lezzetliydi. Tavsiye ederim!

D

Damla Ö.

hace 3 semanas

Mus harikaydı ama biraz fazla yoğun geldi. Süt miktarını azaltsam olur mu acaba?

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