Brisa de Otoño para Tu Cocina: Pan de Calabaza Sin Gluten

¡Hola, mis queridos amigos de la cocina! Hoy haremos pan de calabaza sin gluten, uno de los sabores más deliciosos del otoño. ¡Créeme, este pan es tan sabroso que una rebanada no será suficiente! Además, lo estamos preparando utilizando solo un tazón. Echemos un vistazo a esta receta que calentará tanto nuestra cocina como nuestras almas.

Admin Nutricionista
· Actualizado:
Henuz puan yok
Brisa de Otoño para Tu Cocina: Pan de Calabaza Sin Gluten
Preparación
10 dk
Cocción
1 saat 25 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes 10 unidades
  • 1/2 su bardağı avokado yağı
  • 1 ¼ su bardağı organik kamış şekeri
  • 3 büyük yumurta (mümkünse serbest dolaşan, organik)
  • 1 (425 gr) konserve balkabağı püresi
  • 2/3 su bardağı badem unu
  • 1 ⅓ su bardağı MB 1:1 Glutensiz Karışım
  • 1 ½ çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1 ½ çay kaşığı toz tarçın
  • 1 çay kaşığı balkabağı baharatı
Preparación 6 pasos
1

Fırınınızı 162 dereceye önceden ısıtın ve kek kalıbınızı pişirme kağıdıyla kaplayın.

2

Büyük bir kasede avokado yağı, toz şeker ve yumurtaları iyice çırpın. Ardından balkabağı püresini ekleyin ve karıştırın.

3

Kuru malzemeleri ekleyin: badem unu, glütensiz un karışımı, karbonat, tuz, tarçın ve balkabağı baharatı. Pürüzsüz hale gelene kadar karıştırmaya devam edin.

4

Karışımı kalıba dökün ve fırının orta rafında 75-90 dakika pişirin. Kürdan testini unutmayın!

5

Ekmeği fırından çıkarın, 10 dakika soğutun, ardından kalıptan çıkararak tamamen soğumaya bırakın.

6

Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip tadını çıkarın!

Consejos del Chef

Puedes rebanar y congelar tu pan, ¡una gran solución para antojos urgentes! Si deseas acelerar el proceso de enfriamiento, puedes colocarlo junto a la ventana.

Valores Nutricionales

/porción
286
kcal
3.8g
Proteína
39.1g
Carbs
13.9g
Grasa

Compartir